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吃花生有助于控制血糖嗎?

患者:女,52歲 提問(wèn)于2018-09-12 12:21

病情描述:
我已經(jīng)有好幾年的糖尿病了,我女兒說(shuō)讓我平時(shí)多吃一些花生。吃花生有助于控制血糖嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
研究發(fā)現(xiàn),如果把中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%。花生會(huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生,那么你一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。
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