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吃西紅柿有什么好處?

患者:男,25歲 提問于2018-09-08 18:46

病情描述:
總覺得西紅柿太酸,所以不太喜歡吃,但長輩叫我別挑食,吃西紅柿有什么好處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西紅柿對人體有很多意想不到的功效:多吃西紅柿能減少傷口感染,因?yàn)楦缓寡趸瘎晃骷t柿預(yù)防前列腺癌結(jié)腸癌胰腺癌,作用最明顯;有機(jī)西紅柿比普通西紅柿所含的番茄紅素高很多倍;西紅柿有穩(wěn)定血糖和膽固醇的功效,因?yàn)槲骷t柿是膳食纖維的重要來源。
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