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煲湯可以養(yǎng)生嗎?

患者:女,26歲 提問于2018-09-13 20:04

病情描述:
我現(xiàn)在要開始養(yǎng)生了,聽說(shuō)煲湯可以養(yǎng)生,是這樣的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以,煲湯可謂一種飲食文化,過(guò)程中,人們會(huì)根據(jù)中醫(yī)知識(shí)加入很多藥食同源的食物,甚至是中藥,因此中藥藥?kù)液托迈r藥材很受歡迎。合理煲湯養(yǎng)生的確利于調(diào)理體質(zhì),而香港人飯前喝湯的習(xí)慣更利于控制食欲和體重。
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