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哪些食物預防白血病

發(fā)布于 2020-12-10 26254次瀏覽

楊柳副主任醫(yī)師去掛號

三甲馬鞍山市人民醫(yī)院血液科

白血病這種疾病很多人都知道，因為這是一種即為可怕的疾病，很多人都希望能夠知道預防白血病的方法，那么下面就請專家為大家詳細介紹一下哪些食物預防白血病，希望能夠對朋友們有一定的幫助，也祝愿大家可以早日恢復健康。

1、高蛋白

白血病是血細胞發(fā)生了病理改變所致，這類病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大于正常人，只有補充量多質優(yōu)的蛋白質，才能維持各組織器官的功能。蛋白質另一功能是構成抗體，具有保護機體免受細菌和病毒的侵害，提高機體抵抗力的作用。所以，白血病患者應攝人高蛋白飲食，特別是多選用一些質量好、消化與吸收率高的動物性蛋白和豆類蛋白質，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動物內臟、豆腐、豆腐腦、豆腐于、腐竹、豆?jié){等。以補充身體對蛋白質的需要。

肝臟含有豐富的蛋白質，多種維生素和重要的礦物質等。每100克肝臟含蛋白質21.3克，比瘦肉高百分之40，比雞蛋高百分之30。微量元素鐵、硒和銅等在動物肝臟中含量也較豐富。此外，肝臟還含有較多的核酸，它在預防癌癥中起著潛在的作用。白血病患者日常飲食中經常吃些動物肝臟，是有極大益處的。

2、多進食含維生素豐富的食物

臨床資料證明，惡性腫瘤患者中約有百分之八十的人體內有不同程度的維生素缺乏。國外醫(yī)學研究證明多吃富含維生素c的蔬菜與水果，能阻止癌細胞生成擴散。攝人大量維生素c，還能增強機體的局部基質抵抗力和全身免疫功能，從而達到控制和治療癌癥的目的。含維生素c豐富的食物有油菜、雪里蕻、西紅柿、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴、沙棘及檸檬等。

維生素a可刺激機體免疫系統(tǒng)，調動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵人機體。含維生素a豐富的食物有胡蘿卜、南瓜、蛋黃、動物肝臟、魚肝油、苜蓿、柿子椒以及菠萊等。

3、多攝入含鐵質豐富的食物

白血病的主要表現之一是貧血，所以在藥物治療的同時，鼓勵病人經常食用一些富含鐵的食物，如動物肝、血、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。

近年來有人試用鵝血治療惡性腫瘤，取得了一定療效。白血病患者宜常食鵝血，鵝血的食用方法頗多，可根據自己的口味調劑食用。

4、少食多餐，容易消化

白血病患者，尤其在化療過程中，消化系統(tǒng)往往會出現諸多反應如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，此時可采取少食多餐的進食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營養(yǎng)豐富的食品，如糕點、巧克力、面包、鵪鶉蛋、魚松、酸牛奶、獼猴桃、鮮蔬汁等。

5、根據病情對癥調理飲食

病人如有食納不佳、消化不良時，可供給半流質或軟飯，如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐腦、小籠包子等，同時可佐以山楂、蘿卜等消導性食物。

通過上面的內容介紹，大家對于什么食物能夠預防白血病應該有所了解了吧，希望大家都能夠做好預防該疾病的工作，讓這種疾病消失。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診

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