今天,在醫(yī)院樓道里遇到一位中年男士上來打招呼,他說:“……中年男士也是上有老下有小,要創(chuàng)業(yè)還要養(yǎng)家,能不能關心一下呢?!……”他的話讓我無語,那就送上飲食方面的關心吧!
首先,我送上英國營養(yǎng)學家根據(jù)幾十萬份體驗結(jié)果分析、發(fā)現(xiàn)中年男性們最常見的健康困擾是什么? 體重過重、壓力大、高血壓、高血癥等。那我就針對勞動型中年男性、經(jīng)常熬夜及工作壓力大的中年男性、有煙癮或常應酬的中年男性,推薦“中年男性健康菜單”,讓他們吃出健康。
經(jīng)常熬夜及工作壓力大的中年男性,容易因為工作忙碌而有三餐不定、暴飲暴食等問題,在無法準時用餐時,可以準備全麥面包、低脂牛奶、全麥餅干及高纖維谷類早餐,以備不時之需;在平時要注意多補充富含維生素B的食物,如:牛奶、酵母、肝臟類食物,可以提精神、減少疲勞感、保持精神旺盛及增加體能。與此在夜晚加餐時,要適量還要選擇容易消化的粥、面條、面包等碳水化合物豐富的食物,若補充蛋白類食物選擇肌纖維短的易消化的蛋、蝦仁、魚類等,注意蛋白質(zhì)攝入量要減量。
勞動型的中年男性,要注意補充足夠的水分與電解質(zhì),在勞動的過程中必須對于骨關節(jié)的保護,平日飲食中,注重補充鈣和膠原蛋白,補腎強骨,可以多食用海參、海蜇皮、海帶、豬蹄等富含膠質(zhì)的食物保護關節(jié),增強體質(zhì)。
對有煙癮或常有應酬的中年男性來說,每吸一根煙就會消耗25毫克的維生素C,壓力又會造成自由基傷害,抗氧化劑的補充是最重要的事,抗氧化劑包括維生素C、維生素E、胡蘿卜素、葡萄子等。天然的蔬果中也含有豐富的天然抗氧化劑,如獼猴桃、檸檬、胡蘿卜、蕃茄等天然抗衰老食物。
對于強腦力勞動的中年男性,要注重健腦消除腦疲勞。選擇含有亞麻酸豐富不飽和脂肪酸的食物,如亞麻油、壓榨的花生油、香油、桃樹油、菜籽油、橄欖油為健腦食用油,魚油為保健油。雞蛋、堅果、蔬菜水果。
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