黃瓜，廚房里的美容劑
別名：花瓜、胡瓜、王瓜。
性味：性寒，味甘。
功效：清熱利尿，解毒消腫，生津止渴。
營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，糖類，膳食纖維，鈣，磷，鐵，維生素A、B、C、E及多種游離氨基酸等。黃瓜含水量為96%～98%，維生素C的含量比西瓜高5倍。
食之有理
美容抗衰：黃瓜含有多種糖類、氨基酸、酶類和豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對抗皮膚老化，并可預防唇炎、口角炎。用黃瓜汁外擦皮膚，能清潔、保護皮膚，舒展、延緩皺紋，美白去斑。
排毒減肥：新鮮黃瓜中含有丙醇二酸，能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。富含纖維素能促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇，加速廢物排出，改善新陳代謝。
抵抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C通過提高人體免疫功能，防治腫瘤。
降低血糖：黃瓜中所含的葡萄糖、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人可以用黃瓜代淀粉類食物充饑。
保肝解酒：黃瓜中所含的多種氨基酸可防治酒精中毒，對肝臟病人有一定輔助治療作用。
另外，黃瓜還有清涼解暑，清心除煩，健腦安神的作用。
食之有道
黃瓜尾部含有較多的苦味素，有抗癌作用，所以黃瓜尾部棄之實在可惜。
黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C，因此不宜與辣椒、西紅柿等富含維生素C的蔬果一起食用。
腌黃瓜營養(yǎng)已流失，而且含鹽容易引起發(fā)胖，比起鮮黃瓜大打折扣。
食之宜忌
適宜于熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者，也是糖尿病人首選食品之一。黃瓜性涼，脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃。
選之有法
以鮮嫩色青、粗細均勻、瓜蒂未落、不彎曲、無畸形為佳。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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兒童能不能吃阿膠糕
兒童一般不建議吃阿膠糕，因為阿膠糕本身是一個驢皮制成的一個中藥制劑，確實有一些補氣益氣的作用。但是小的孩子，一般來說，如果沒有疾病的情況下，不建議隨便給孩子進行補氣的處理，除非孩子特殊有一些貧血的時候可以在醫(yī)生指導下使用。而且，阿膠糕本身除了阿膠之外還有很多，像冰糖或者是這種枸杞這種棗，大棗之類的，含糖量比較高，小孩子如果吃了以后容易影響孩子的胃口，但是如果孩子確實是有一些貧血或者是這種氣血不足，可以在醫(yī)生指導下適當?shù)氖褂?，自行吃這種阿膠糕可能會造成孩子出現(xiàn)一些大便不好，孩子食欲不振等現(xiàn)象，所以小孩子在飲食上，一定要特別注意，不要隨便給孩子這種補益的這種食物或者是中藥，可能會加重孩子的這種負擔，小孩子如果出現(xiàn)這種確實出現(xiàn)一些疾病了，也應該是在醫(yī)生指導下使用一些藥物進行治療，而不是自行使用這種中藥的這種阿膠糕。小孩子的這種食物，飲食進食一定要注意盡量清淡，孩子相對胃腸功能也比較弱，肝腎代謝能力也不是很強，所以在食物的補充的時候盡量吃些清淡，清淡來說能夠孩子能夠保證這個胃腸功能相對完善。如果吃這種阿膠糕，有可能含糖量比較高。對于孩子，除了胃腸的影響以外，肝腎的影響以外，也有可能會影響到孩子的這種牙齒，這種過于甜膩的食物會造成孩子的口腔內(nèi)的細菌的增加以后，造成齲齒等現(xiàn)象。語音時長 01:5298190次收聽 2021-12-30 -
脆棗吃多了會上火嗎
脆棗吃多了會上火。首先要知道棗子是什么作用的，棗子是補氣健脾、助消化的食物，中醫(yī)講氣有余，作為火，脆棗是一個補氣的食物，能健脾胃，促進消化，但是補氣太過就產(chǎn)生火。如果人體內(nèi)因為吃棗子太多，體內(nèi)的氣太多，人體就會產(chǎn)生大量的熱量，而熱量太多，這就是所謂的上火。上火癥狀比如流鼻血，比如說口腔潰瘍，比如說痔瘡，比如說月經(jīng)量多，比如說長青春痘等等，這都是上火的表現(xiàn)，所以棗子雖然是好東西，但是任何東西不要過量，過量了它就走向反面，產(chǎn)生副作用，讓人體不能適應。76602次播放 2021-08-26
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喝水的最佳時間
每天的8杯水當中，有兩個時間的兩杯水是提倡的。就是睡前2小時的1杯水和晨起空腹的1杯水。1、夜間會有8到10個小時的時間滴水未進。因此，睡前2小時如果能補充1杯水，可以預防夜間身體缺水，血液粘稠。睡前2小時喝的原因在于，如果臨睡才喝，夜間難免起夜，影響睡眠效果。2、早晨醒來，身體也正是缺水的時候，如果及時補充1杯溫開水，也可以起到補充體液，降低血液粘稠度，預防血栓性疾病發(fā)生的效果。當然，最好先刷牙，后喝水，避免因喝水而把口腔當中的有害菌帶進胃腸道。55195次播放 2020-01-13
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孕婦能吃枸杞嗎
孕婦是可以吃一些枸杞的，每天可以吃四五個枸杞泡水喝，連水帶枸杞一起吃掉。枸杞有豐富的微量元素，有豐富的鐵、鎂等離子。但是枸杞屬于熱性食品，吃多了就會上火，甚至會有口腔潰瘍，所以推薦體弱、四肢冰冷或者貧血的患者多吃一些枸杞，而對于本身就很肥胖，容易上火的女性，不建議吃太多枸杞。語音時長 01:0861688次收聽 2019-09-10 -
兒童喝什么牛奶好
如果是三歲以下的兒童，可以喝復原奶，也就是配方奶粉，如果是較大一點的兒童，可以喝衛(wèi)生達標的鮮牛奶或者是高溫殺菌奶。家長可以根據(jù)自家孩子的具體情況來選擇合適的牛奶。
68196次瀏覽 2019-08-16
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茴香的功效與作用有哪些
茴香具有促進消化、殺菌、調(diào)理月經(jīng)、理氣和胃、利尿等功效和作用。具體分析如下：
64810次瀏覽 2019-01-07
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坐月子可不可以吃紫糯米
紫糯米是很好的一個糧食種類。因為它主要有一些補血的功效，所以，我們也是建議孕婦可以在熬粥的時候適當?shù)募右稽c。但是，因為這個紫糯米，它是屬于黏性的食物，所以長期大量的食用。尤其是大量的食用以后，會影響消化功能。因為，有一些黏性的食品，比如年糕、元宵、湯圓，大量的食用以后，它會引起消化不良。所以，孕婦容易反酸，胃腸功能不適甚至嚴重情況下，還會加重她的早孕反應、妊娠反應。另外，一些控制血糖水平的這種孕媽媽，不建議用紫糯米，來作為主要的食物。因為它也不容易消化，但是，如果在產(chǎn)后失血比較多，或者是有貧血的病人的時候，可以在碳水化合物的食物，比如米飯里頭，加少許的紫糯米，或者是做成菜來少量的食用，完全可以。語音時長 01:4355995次收聽 2018-11-06 -
坐月子能喝龍井茶嗎
龍井茶是我國在江浙一代生產(chǎn)的一種茶葉。這種茶葉到了清明節(jié)前后就會大量的上市。孕婦或產(chǎn)婦要根據(jù)所處的環(huán)境決定是否適合喝龍井茶。另外，還要看所處的季節(jié)。如果在伏天里面，尤其在南方，少量的喝一點龍井茶，完全可以。龍井茶的特點是茶堿類的濃度相當高。有些人喝完后，會出現(xiàn)心跳加快，甚至有頭疼的感覺。出現(xiàn)這種情況就要注意，第一，不要喝太多。第二，不要喝得太濃。不建議在產(chǎn)褥期里面，尤其在哺乳的過程當中，喝大量的龍井茶。如果中醫(yī)辨證體質(zhì)是一種虛寒型的，甚至胃腸功能不好，還沒有完全恢復，更不建議大量的飲用龍井茶。有一些菜在烹飪的過程中會添加一些茶葉進行烹制，比如龍井蝦仁，少量的吃幾個也沒有關系，不會帶來不良的反應。54636次播放 2018-11-01
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植物化合物是什么
植物化合物是最近幾年特別重視的一類物質(zhì)，不同于以往的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)素，但對身體特別有利。對身體的好處體現(xiàn)在很多的現(xiàn)代病上，比如高血壓、高血脂、高血糖，甚至一些肥胖。植物化合物起到很多的作用，可以降低膽固醇，降低血脂，降低身體所不需要的有害的自由基。植物化合物是一些含硫的化合物，比如現(xiàn)在常聽說的大豆異黃酮、花青素?；ㄇ嗨貙儆谥参锘衔铮瑢徑庖暳ζ谟泻艽蟮淖饔?；原花青素，對減少血脂，減少膽固醇等慢性疾病起到很多的作用。攝入植物化合物的最好辦法是均衡膳食，什么都吃，要吃一些大豆，一些帶顏色的蔬菜和水果，它們中都含有比較豐富的植物化合物。語音時長 01:3257131次收聽 2018-09-21 -
可以喝隔夜的花茶或參茶嗎
隔夜的茶不建議喝，包括花茶和參茶。如果天氣比較熱，隔夜的茶放著不動，在此過程中如果保存不當，會發(fā)生霉變，在看不到的過程中會起變化；在第二天喝的時候口感也不好，會掉進很多灰塵。如果蓋上蓋子，天熱時也會有一些微生物的產(chǎn)生。其實并非隔夜的茶完全不能喝，要看天氣，比如冬天或者比較涼爽的季節(jié)，晚上沏的茶沒喝完，第二天可以喝一些；如果天氣特別熱，第二天一定要倒掉，重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶，并非茉莉花的茶，而是由花茶師進行調(diào)配，其中有很多其他物質(zhì)。這樣的茶更是不能夠久放，最好早晨沖完以后當天或者盡量在短時間之內(nèi)喝完，不要放在第二天。語音時長 01:4564413次收聽 2018-09-21 -
食品營養(yǎng)標簽上有哪些信息
食品的營養(yǎng)標簽是了解食品的唯一信息，看食品營養(yǎng)標簽比起看廣告來，也會更加直接。食品的營養(yǎng)標簽主要是包括以下幾點信息，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這是最主要的信息；還有生產(chǎn)廠家，是否是我們認可的企業(yè)，是否是能讓我們放心的企業(yè)；配料表和營養(yǎng)標簽也是非常重要的，營養(yǎng)標簽可以提供食品的營養(yǎng)信息，配料表可以看出是否是我們需要的營養(yǎng)，是否有食品添加劑也能夠在配料表里有所體現(xiàn)。因此，可以從食品的營養(yǎng)標簽中，得到很多想要的信息，重要的信息，比如食物是否健康等。在日常生活中，選購食品的時候，會看食品的營養(yǎng)標簽，對我們有很大的幫助?？梢詭椭x擇出適合自己的食品，從而對食品的選擇，能夠有更好的判斷。53454次播放 2018-09-20
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減肥期間吃什么水果和蔬菜好
現(xiàn)在有很多人會有減肥的需求，但是在減肥期間，也要保證每天的營養(yǎng)均衡。如果只吃蔬菜和水果，會導致身體的營養(yǎng)素、#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì)等攝入嚴重不足，會對身體產(chǎn)生危害。所以必須要強調(diào)，在減肥期間，可以吃蔬菜和水果，但是不能把蔬菜和水果作為主要的食物來源。應該選擇熱量含量比較低的食物，比如柚子、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、小番茄、生菜、蘿卜等，都是減肥期間不錯的食物選擇。一些含糖量很高的水果，比如荔枝以及香蕉，盡量不要食用。蘋果、梨、柚子以及橙子也是可以選擇的水果?？傊?，在減肥期間，水果也只能攝入200克到350克，是相當于半個蘋果的量；蔬菜在500克左右；還必須要吃其他食物才能達到營養(yǎng)均衡。59759次播放 2018-09-20
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血脂高的人群還能吃雞蛋嗎
血脂高的人群還能適量吃雞蛋，但不能過量吃。具體分析如下：
52746次瀏覽 2018-06-20
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身體排毒的十個黃金點
排毒對健康很重要，如果能掌握排毒的黃金時間，排毒效果會更好。在一天中，人的體溫、血壓、脈搏、呼吸、激素分泌、情緒等都隨著時間的變化而變化。如果你能找出與人體生物節(jié)奏最相近的生活保健方式，那么，健康將長久與你為伴。
56878次瀏覽 2018-04-27
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改善國人健康膳食習慣
隨著生活水平的提高，廣大人民群眾對吃的要求也越來越多了。近十年的營養(yǎng)監(jiān)測表明：我國食品供應充足，城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)狀況有明顯改善;但是營養(yǎng)不良問題仍然相當突出，表現(xiàn)為營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)失衡同時存在。
54686次瀏覽 2018-04-20
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預防熱射病的措施
預防熱射病可通過避免高溫環(huán)境、及時補充水分、穿著透氣衣物、調(diào)整活動強度、識別早期癥狀等方式實現(xiàn)。熱射病是因高溫導致體溫調(diào)節(jié)失衡的急癥，嚴重時可危及生命。1、避免高溫環(huán)境減少正午時段戶外活動，選擇陰涼通風處停留。室內(nèi)需保持...0次瀏覽 2025-07-19
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中暑喝藿香正氣水有用嗎
中暑時喝藿香正氣水可能有一定緩解作用，但嚴重中暑需立即就醫(yī)。藿香正氣水主要用于暑濕感冒或胃腸型感冒，對輕度中暑伴隨頭暈、惡心等癥狀可能有效，但對熱射病等重癥中暑無效且可能延誤治療。藿香正氣水含廣藿香、紫蘇等成分，具有解表...0次瀏覽 2025-07-19
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小孩吸入式全麻的危害有哪些
兒童吸入式全身麻醉的危害主要包括呼吸抑制、術后惡心嘔吐、認知功能短暫影響、過敏反應及惡性高熱風險。這些并發(fā)癥的發(fā)生與麻醉...18次瀏覽 2025-07-19
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結(jié)腸癌的癥狀體征主要包括排便習慣改變、腹痛腹脹、便血或黑便、體重下降及腸梗阻表現(xiàn)。這些癥狀可能由腫瘤生長位置、大小及病程...18次瀏覽 2025-07-19
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早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。368次瀏覽 2024-09-25
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銀屑病在生活中是相對比較常見的，但是治療起來卻比較困難，對于患者來講，在患病后不要有心理壓力和負擔，不要有自卑的情緒，要積極的面對疾病，選擇正確的方法來進行治療，日常生活中更要注意多了解一些護理知識，那么服用克銀丸該注意的事項具體是什么?克銀丸注意事項:1、必4206次瀏覽 2024-12-17
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利必通毒理研究是怎樣的 禁用于哪些人
癲癇可能很多人都不了解，其實它還有一種稱呼被稱之為羊癲瘋，說到羊癲瘋大家應該就比較熟悉了，羊癲瘋最典型的特點就是發(fā)作的時候病人會口吐白沫，而且還會四肢抽搐，對健康會造成非常大的影響，患有羊癲瘋要正確用藥調(diào)理，下面來了解一下利必通毒理研究是怎樣的?禁用于哪些人?4100次瀏覽 2025-02-03
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易倍申由哪些成份組成 性狀是怎樣的
現(xiàn)在越來越多的老年人可能會患有老年癡呆癥，對于老年癡呆癥一定要知道他的前期表現(xiàn)，也要做好它的預防工作，病情嚴重的時候，也是需要通過藥物來調(diào)理身體的，要不可以在醫(yī)生的指導下使用易倍申，下面一起來看一下易倍申由哪些成份組成?性狀是怎樣的?易倍申成份:本品主要成份為4114次瀏覽 2025-02-26
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