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蟶子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么

蟶子含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種成分,具有補(bǔ)腦健腦、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、滋陰養(yǎng)顏、強(qiáng)壯骨骼、益智等功效。

1.補(bǔ)腦健腦:蟶子里面含有多種微量元素,比如鋅元素和錳元素,這兩種元素對(duì)人的大腦有著滋補(bǔ)效果。

2.增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng):蟶子里面含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,比如鈣鐵鋅硒以及維生素、蛋白質(zhì),每天適當(dāng)吃點(diǎn)蟶子能夠增強(qiáng)人體內(nèi)缺乏的各種元素。

3.滋陰養(yǎng)顏:蟶子雖然是海鮮類(lèi),但是卻富含維生素,比如維生素A,不但有補(bǔ)腦功效還可以達(dá)到滋陰養(yǎng)顏的效果。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以被人體盡快吸收,可以改善人體各器官的功能,并防止人體過(guò)早衰老。

4.強(qiáng)壯骨骼:鈣是人體骨骼發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí),骨質(zhì)疏松癥骨骼及關(guān)節(jié)疾病就會(huì)很高,而人體骨骼的發(fā)育將大大減慢。蟶子中含有很多的鈣元素,可以吸收豐富的鈣、磷,加速人體對(duì)鈣的吸收,并且可以增強(qiáng)人體對(duì)鈣的利用,起到重要的補(bǔ)鈣作用,使人的骨骼更強(qiáng)壯。

5.益智:蟶子中含微量元素,如硒、碘、磷,可以改善人體甲狀腺功能并調(diào)節(jié)人體分泌。所含的磷和鋅可直接影響人腦,改善腦細(xì)胞活動(dòng),增強(qiáng)記憶力并顯著改善人腦功能。

建議適量食用蟶子,并將其完全煮熟后再食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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