備孕期間飲食需均衡，重點補充葉酸、鐵、鈣等營養(yǎng)素，同時避免高糖、高脂及加工食品。備孕飲食應注重營養(yǎng)均衡，優(yōu)先選擇富含葉酸的食物如綠葉蔬菜、豆類，鐵質豐富的紅肉、動物肝臟，以及鈣質充足的乳制品。避免攝入過多咖啡因、酒精和高糖食品，這些可能影響受孕和胎兒健康。

1. 補充葉酸：葉酸是預防胎兒神經(jīng)管缺陷的重要營養(yǎng)素。備孕期間每天應攝入400-800微克葉酸，可通過綠葉蔬菜如菠菜、甘藍，以及豆類、堅果等食物獲取。必要時可在醫(yī)生指導下服用葉酸補充劑。

2. 增加鐵質攝入：鐵質有助于預防孕期貧血。備孕女性可多食用紅肉、動物肝臟、蛋黃等富含鐵的食物，同時搭配維生素C含量高的水果如橙子、草莓，促進鐵的吸收。

3. 補充鈣質：鈣質對胎兒骨骼發(fā)育至關重要。備孕期間應保證每天攝入1000毫克鈣，可通過牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，以及豆腐、芝麻等植物性食物補充。

4. 控制咖啡因和酒精攝入：過量咖啡因和酒精可能影響受孕和胎兒健康。建議每天咖啡因攝入量不超過200毫克，約為一杯咖啡，同時完全避免飲酒。

5. 避免高糖和高脂食品：高糖和高脂食品可能導致體重增加和代謝紊亂，影響受孕。應減少甜點、油炸食品、加工肉類的攝入，選擇全谷物、瘦肉和新鮮蔬果。

備孕期間的健康飲食不僅有助于提高受孕幾率，還能為胎兒提供良好的發(fā)育環(huán)境。通過科學搭配食物，避免不良飲食習慣，備孕女性可以為未來的孕期打下堅實基礎。