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鮮榨果汁和水果的營養(yǎng)差別有多大

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)顆葡萄
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關鍵詞： 水果 營養(yǎng)

鮮榨果汁和水果在營養(yǎng)上存在明顯差異，水果的營養(yǎng)更全面，鮮榨果汁則可能流失部分纖維和維生素。水果含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化物質，而鮮榨果汁在制作過程中會損失部分纖維和維生素，且糖分更易被快速吸收。

1.膳食纖維差異：水果中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預防便秘，而鮮榨果汁在榨取過程中會去除果渣，導致纖維含量大幅減少。

2.維生素流失：水果中的維生素C和B族維生素在榨汁過程中容易因氧化和加熱而流失，尤其是長時間暴露在空氣中的鮮榨果汁。

3.糖分吸收速度：鮮榨果汁中的糖分以游離糖形式存在，容易被快速吸收，可能導致血糖波動，而水果中的糖分因纖維的存在吸收較慢。

4.抗氧化物質：水果中的多酚類抗氧化物質在榨汁過程中可能被破壞，影響其抗氧化效果。為了保留更多營養(yǎng)，建議直接食用水果，若選擇鮮榨果汁，可盡量現(xiàn)榨現(xiàn)喝，避免長時間存放。鮮榨果汁和水果各有優(yōu)劣，但水果的營養(yǎng)更全面，更適合日常食用。

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    甲狀腺手術最忌三種水果
    回答：甲狀腺手術后應避免食用高碘水果，如海帶、紫菜和裙帶菜，以免影響術后恢復和甲狀腺功能調節(jié)。術后飲食應以低碘為主，同時注意營養(yǎng)均衡，促進傷口愈合和身體恢復。 1. 海帶：海帶是含碘量極高的食物，甲狀腺手術后患者應避免食用。高碘攝入可能刺激甲狀腺組織，影響術后恢復，甚至導致甲狀腺功能異常。建議選擇低碘蔬菜如白菜、黃瓜等替代。 2. 紫菜：紫菜同樣是高碘食物，術后食用可能干擾甲狀腺激素的合成與分泌。長期攝入高碘食物還可能誘發(fā)甲狀腺疾病復發(fā)。術后飲食中可用低碘的菠菜、芹菜等綠葉蔬菜代替。 3. 裙帶菜：裙帶菜含碘量較高，術后食用不利于甲狀腺功能的穩(wěn)定。高碘飲食可能加重甲狀腺負擔，影響術后康復進程。建議選擇低碘的豆類、瓜類等食物，確保營養(yǎng)攝入的同時避免碘過量。 甲狀腺手術后，患者應注意飲食調理，避免高碘水果的攝入，選擇低碘、營養(yǎng)豐富的食物，促進身體恢復。同時，定期復查甲狀腺功能，遵醫(yī)囑調整飲食和生活習慣，確保術后健康。
    甲狀腺囊實性結節(jié)吃什么食物和水果
    回答：甲狀腺囊實性結節(jié)患者應選擇富含碘、硒、維生素和抗氧化物質的食物，如海帶、紫菜、獼猴桃和藍莓，避免高脂肪、高糖和刺激性食物。海帶、紫菜等海產品富含碘，有助于維持甲狀腺功能；獼猴桃、藍莓等水果富含維生素C和抗氧化物質，能增強免疫力；堅果如巴西堅果富含硒，對甲狀腺健康有益。避免攝入過多高脂肪食物如油炸食品，高糖食物如甜點，以及刺激性食物如辣椒和酒精，這些可能加重甲狀腺負擔。保持均衡飲食，適量攝入優(yōu)質蛋白質如魚類和豆類，有助于維持整體健康。定期復查甲狀腺功能，結合醫(yī)生建議調整飲食和生活習慣，對控制甲狀腺囊實性結節(jié)至關重要。
    心情煩躁吃什么水果?
    回答：心情煩躁時，適量食用富含維生素B、維生素C和鎂的水果有助于緩解情緒，如香蕉、藍莓和橙子。這些水果能促進神經遞質的合成，幫助穩(wěn)定情緒。 1、香蕉：香蕉富含維生素B6和鎂，維生素B6有助于合成血清素，這種神經遞質能夠提升情緒，讓人感到愉悅。鎂則有助于放松肌肉，緩解緊張感。每天吃一根香蕉，既能補充能量，又能改善心情。 2、藍莓：藍莓含有豐富的抗氧化劑和維生素C，能夠減少體內的氧化應激，從而減輕焦慮和煩躁。藍莓中的花青素還能改善大腦功能，增強記憶力。將藍莓加入早餐麥片或酸奶中，既能增加口感，又能幫助調節(jié)情緒。 3、橙子：橙子富含維生素C，這種維生素能夠降低皮質醇水平，減少壓力感。橙子中的天然糖分也能快速提供能量，幫助緩解疲勞。每天吃一個橙子，或者喝一杯鮮榨橙汁，都是不錯的選擇。 4、其他水果：除了上述水果，獼猴桃、草莓和牛油果也有助于緩解煩躁。獼猴桃富含維生素C和E，草莓含有豐富的抗氧化劑，牛油果則富含健康脂肪和鎂。適量食用這些水果，能幫助調節(jié)情緒，改善心理健康。 心情煩躁時，選擇合適的水果攝入，不僅能補充營養(yǎng)，還能有效緩解情緒。建議每天攝入2-3種不同種類的水果，搭配均衡飲食，保持良好心態(tài)。如果情緒問題持續(xù)或加重，建議及時尋求專業(yè)心理幫助。
    緩解抑郁水果有哪些
    回答：緩解抑郁的水果包括香蕉、藍莓和牛油果，它們富含的礦物質、維生素和抗氧化物質有助于改善情緒，調節(jié)神經功能。抑郁的成因涉及遺傳、環(huán)境壓力、生理變化等多方面因素，合理的飲食搭配可以輔助緩解癥狀。 1、香蕉是緩解抑郁的常見水果，富含色氨酸和維生素B6。色氨酸是合成5-羥色胺的重要原料，5-羥色胺被稱為“快樂激素”，能夠提升情緒，減輕焦慮感。維生素B6則有助于神經遞質的合成，維持神經系統(tǒng)的正常功能。每天食用一根香蕉，可以補充身體所需的營養(yǎng)成分，幫助穩(wěn)定情緒。 2、藍莓被稱為“超級水果”，含有豐富的抗氧化物質和維生素C?？寡趸镔|能夠減少自由基對神經細胞的損傷，保護大腦健康，改善認知功能。維生素C則有助于降低壓力激素皮質醇的分泌，緩解焦慮和抑郁情緒。將藍莓加入早餐或作為零食食用，不僅可以提供能量，還能提升心情。 3、牛油果富含健康脂肪、葉酸和維生素E。健康脂肪中的歐米伽-3脂肪酸對大腦功能至關重要，能夠改善神經信號的傳遞，緩解抑郁癥狀。葉酸和維生素E則有助于減少神經炎癥，保護腦細胞。將牛油果切片加入沙拉或制作成醬料食用，既能滿足味蕾，又能幫助調節(jié)情緒。 抑郁的成因復雜多樣。遺傳因素是抑郁發(fā)生的重要基礎，如果家族中有抑郁病史，個體患病風險會顯著增加。環(huán)境壓力如工作、學習、人際關系等方面的持續(xù)緊張也會誘發(fā)抑郁。生理變化如激素水平波動、慢性疾病、睡眠不足等都可能影響情緒狀態(tài)。針對這些因素，除了飲食調節(jié)，還需要結合運動、心理咨詢等綜合干預方式。 運動方面，可以選擇瑜伽、慢跑和游泳。瑜伽能夠放松身心，減輕壓力；慢跑有助于釋放內啡肽，提升情緒；游泳則能通過水中的運動和呼吸調節(jié)緩解焦慮。心理咨詢方面，認知行為療法、正念療法和精神分析療法是常用的方法，能夠幫助患者調整負面思維，恢復心理健康。 通過合理飲食、適量運動和科學心理干預，可以有效緩解抑郁癥狀，提升生活質量。結合多種方法，找到適合自己的治療方案，對改善情緒和身心健康具有重要意義。
    發(fā)育遲緩的小孩打營養(yǎng)神經的針好嗎
    回答：發(fā)育遲緩的小孩是否需要打營養(yǎng)神經的針，應根據(jù)具體病因和醫(yī)生建議決定。營養(yǎng)神經針劑主要用于促進神經細胞修復和功能恢復，但并非所有發(fā)育遲緩都適用。治療方案需結合病因評估，包括遺傳、環(huán)境、生理等因素，并配合康復訓練、飲食調理等綜合干預。 1、遺傳因素：部分發(fā)育遲緩與遺傳基因突變或染色體異常有關。這種情況下，營養(yǎng)神經針劑可能對改善神經功能有一定幫助，但效果因人而異。建議進行基因檢測，明確病因后制定個性化治療方案。 2、環(huán)境因素：孕期或嬰幼兒期暴露于有害物質如鉛、汞等可能影響神經系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經針劑可作為輔助治療手段，但更重要的是避免進一步暴露，并改善生活環(huán)境。 3、生理因素：早產、低出生體重、缺氧等生理因素可能導致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經針劑有助于促進神經細胞修復，但需結合早期干預訓練，如物理治療、語言訓練等，以全面促進發(fā)育。 4、病理因素：某些疾病如腦癱、自閉癥可能導致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經針劑可作為輔助治療，但需結合其他治療手段，如藥物治療如利培酮、氟哌啶醇、行為干預等。 5、外傷因素：頭部外傷可能影響神經系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經針劑有助于修復受損神經，但需結合康復訓練和定期評估，以監(jiān)測恢復進展。 營養(yǎng)神經針劑的使用需在醫(yī)生指導下進行，常見藥物包括神經節(jié)苷脂、腦蛋白水解物等。同時，家長應注重孩子的日常護理，如提供富含DHA、蛋白質、維生素的飲食，鼓勵適量運動，保持良好的作息習慣。 發(fā)育遲緩的治療是一個長期過程，需要家長、醫(yī)生和康復團隊的共同努力。營養(yǎng)神經針劑可能對部分患兒有幫助，但并非唯一解決方案。家長應定期帶孩子進行發(fā)育評估，及時調整治療方案，并在日常生活中給予足夠的關愛和支持，以促進孩子的全面發(fā)展。
    蘋果醋含有什么營養(yǎng)
    回答：蘋果醋中含有大量的維生素以及抗氧化劑能夠有效的促進人體的新陳代謝，同時還能夠促進腸道中有益菌的生長。改善內分泌失調，同時還能夠緩解便秘，潤腸通便。同時蘋果醋還能夠促進局部的血液循環(huán)，預防心腦血管疾病的發(fā)生。
    繼發(fā)性癡呆是營養(yǎng)不良導致的嗎
    回答：營養(yǎng)不良很少有直接的導致癡呆，繼發(fā)性癡呆也叫做非變性癡呆。本病的發(fā)病原因有很多，主要見于以下幾種:第一，腦血管病性癡呆，常見的病因包括腦血栓、多發(fā)性腔隙性腦梗死、腦出血、慢性腦缺血等疾病。第二，皮質下動脈硬化性腦病，本病是側腦室周圍的一種脫髓鞘性的疾病。第三，顱內感染，包括細菌感染、病毒感染、結核分枝桿菌感染、真菌感染等。第四，中毒，包括重金屬重度、一氧化碳中毒、藥物中毒等。第五，顱內腫瘤，繼發(fā)性癡呆發(fā)病后，主要是針對病因進行對癥治療或手術治療。
    如何判斷是不是肌營養(yǎng)不良
    回答：肌營養(yǎng)不良癥是以進行性緩解的肌沒力氣和掌控活動的肌肉變性為特征的家族遺傳性疾病群。它的主要表現(xiàn)出為不同程度和排列的進行性緩解的骨骼肌膨脹和沒力氣。肌營養(yǎng)不良目前還沒有特效藥，有些藥臨床診斷沒證實過作用，不知曉效果如何，患者最好去醫(yī)院看醫(yī)生。
    營養(yǎng)不良會皮膚瘙癢嗎
    回答：營養(yǎng)不良一般不會皮膚瘙癢。皮膚瘙癢很有可能因皮膚過敏引起的，通常是過敏原刺激導致的常見性皮膚病，一般過敏通過皮膚黏膜接觸、吸入或食入進入機體，通過反應產生抗體導致過敏。一般在接觸動物皮毛或植物性的花、葉引起的接觸性皮炎，也可能會因接觸化妝品以及生活用品等化學性過敏原?？梢缘疆?shù)蒯t(yī)院測試過敏原，找到病因在醫(yī)生指導下服用藥物治療。日常生活中盡量多穿寬松性衣物，避免摩擦刺激皮膚。
    肝癌應該吃什么水果
    回答：肝癌可以適當?shù)某孕┬迈r的水果，例如蘋果和香蕉以及橙子，水果中含有豐富的維生素和微量元素以及礦物質，通?？梢匝a充身體所需的營養(yǎng)，也有助于緩解肝癌患者疼痛的癥狀，并且也可以起到保護肝臟的效果。但患上肝癌還應及時到醫(yī)院進行就診，并根據(jù)診斷結果采取治療方案。在治療期間應注意多休息，避免抽煙，也最好不要喝酒。
    有腸粘連吃水果能緩解
    回答：腸粘連是指各種原因引來的腸管與腸管之間，腸管與腹膜之間，腸管與腹腔內臟器之間再次發(fā)生的不正常粘附。注意飲食控制，少食多餐，決定易消化的少渣飲食，慢嚼細咽，排便防止過快、過飽。不要排便不易吸收的食物、易產氣的食物，不要排便生冷食物，或者是辛辣、打擊的食物以及許多煎炸食品?；颊邞錈熃渚?。餐后最好臥位或半臥位歇息一小時約莫。如果想吃水果，可以決定吃許多蘋果、香蕉。始終保持愉悅心情，防止精神緊張，及時舒緩壓力。
    腸痙攣適合吃什么水果
    回答：腸道活動受復雜的神經及腸荷爾蒙控制，遇有阻塞，腸道自然會"收縮"，并加速蠕動，希望借此把阻塞物排走，而腸道收縮的剎那，就會產生缺血性疼痛，使人腹部似抽筋般陣痛。腸抽筋多發(fā)生在臍部或兩肋下，也有不少會疼痛劇烈;平時要注意多喝熱水，注意休息，避免熬夜，保證充足的睡眠，多吃蔬菜水果，忌食辛辣刺激性食物，過敏性食物。保持良好的心情狀態(tài)，從而有利于消除疾病，，桑葚具有調整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。習慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁。
    除蛋白質純素食者還缺什么營養(yǎng)
    回答：除了蛋白質，純粹的素食，不吃動物性食物，蛋白質的利用率是下降的。有一些營養(yǎng)素是只存在于動物性食物中的，比如維生素A、維生素B12。還有一些營養(yǎng)素在動物性食物中，是吸收比較好，比如鐵、鈣、鋅等。純素食幾年以后，可能容易出現(xiàn)貧血、抵抗力下降，容易造成肌肉減少，導致咱們無力，會容易造成骨質疏松、皮膚粗糙、頭發(fā)缺乏光澤等問題。
    骨質疏松患者需要補充哪些營養(yǎng)素
    回答：骨質疏松患者需要補充充足的鈣、維生素D，包括蛋白質，有些患者不太注重蛋白質的攝入，其實蛋白質也是骨營養(yǎng)非常重要的物質，它是骨基質形成中的一個重要的營養(yǎng)元素，所以每天大概攝入就是0.8到1克每公斤體重的蛋白質的含量。大概牛奶在300毫升左右，同時還應適當攝入雞蛋、肉類，維生素D如果有充足的日照的話，其實是不需要額外地去補充，我們每天大概需要800到1000單位的維生素D，如果我們保證每個星期能有兩天曬太陽，每次曬太陽能夠在30分鐘，其實就能夠就保證我們這個維生素D的量了。
    小兒營養(yǎng)缺乏有什么危害
    回答：營養(yǎng)素是孩子生長發(fā)育的物質基礎，營養(yǎng)素缺乏了，也就是營養(yǎng)不良。會影響孩子的生長發(fā)育，甚至造成疾病或功能障礙?？偨Y為四個字：矮傻病疫。矮現(xiàn)在最常見的就是由于長期的營養(yǎng)不良，造成孩子的身高增長緩慢，造成孩子身材矮小。第二個就是發(fā)育落后，我們大腦的發(fā)育同樣也需要營養(yǎng)素，如果您的營養(yǎng)素供給不足，那么孩子的腦發(fā)育就會遲緩，甚至造成發(fā)育障礙。矮第三就是免疫功能低下，孩子容易反復感染，老生病。還有一個就是好多營養(yǎng)素都會造成孩子的行為偏異。
    不可盲目食用高營養(yǎng)食品
    回答：隨著人民物質文化生活的提高，人們越來越注意食品營養(yǎng)問題，特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營養(yǎng)素在體內也要有合理的平衡，才能使人健康，否則也會出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國外營養(yǎng)學家指出，一般正常人如果攝入過多的高蛋白和高維生素食品，不但對身體不利，還可能破壞體內營養(yǎng)素的平衡，乃至出現(xiàn)各種病態(tài)，如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。 現(xiàn)在市場供應的高蛋白、高維生素的食品主要是用來供給那些營養(yǎng)不足的病人，而健康的人不宜選購那些自身不需要的營養(yǎng)食品。根據(jù)國家主食和副食的供應標準，只要能按時按量飲食，就不必擔心身體需要的蛋白質和維生素不夠。
    魚皮營養(yǎng)膽固醇低合理補充骨膠原
    回答：魚皮營養(yǎng)膽固醇低是合理補充骨膠原的最好方法之一。 魚皮的營養(yǎng)價值及滋補效果與其他的皮類似，但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚皮倒不用擔心。魚皮的吃法也不少，最受人歡迎的是涼拌魚皮。紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試。 做魚皮的時候，注意汆燙時間不能過長，以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚皮，它更不易吸收，若是加點醋能改善一些。 在通過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。 同時動物皮含有較多的脂肪，搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。
    降三高最管用水果有哪些
    回答：降三高最管用水果有哪些：患有三高的人平時可以多吃一些水果，因為很多水果有協(xié)助降低血壓、血脂和血糖的作用。比如：葡萄汁和葡萄酒能夠降低膽固醇、抑制血小板聚集。山楂中含有類黃酮，能夠擴張血管、降低膽固醇、血壓。蘋果和香蕉等水果含有維生素c、鉀和果膠等成分，有降低血脂、血壓作用。杏、李子、枇杷、橙子等水果含糖量低，有協(xié)助降低血糖作用。適量的吃菠蘿、火龍果、橘子、獼猴桃等水果，能夠促進新陳代謝，也有清熱去火的功效，三高的人適量的吃，對身體有一定的益處。
    胃痛可以吃水果嗎
    回答：胃痛是可以吃水果的，可以吃清淡的水果，不要吃過酸的水果、刺激性大的水果，如不要吃過酸的楊梅等等?？梢猿蕴O果、香蕉、西瓜等等。 胃痛的患者除可以吃以上的水果，也可以吃富含維生素的新鮮蔬菜。胃痛的患者要避免吃辛辣、刺激性的食物以及過于粗糙的食物，如辣椒、芥末、濃茶、烈酒、咖啡等等，都要盡量避免。要規(guī)律飲食，不能暴飲暴食，要吃清淡的、容易消化的食物。
    壓瘡的患者如何加強營養(yǎng)
    回答：壓瘡患者往往存在消瘦營養(yǎng)不良，營養(yǎng)非常重要的，營養(yǎng)是我們治療壓瘡的，最最重要的一個治療方法，甚至超過手術換藥的重要性，壓床患者營養(yǎng)除了要有足夠的熱量以外，還需要均衡營養(yǎng)，需要微量元素、維生素充足的能量。如果患者胃腸功能差，可以采取腸外營養(yǎng)。如果胃腸功能較好，可以應用腸內營養(yǎng)為主的。營養(yǎng)支持治療需要我們計算熱卡，如果患者在院外不容易計算熱卡，就要逐漸增加患者的飲食量，但是一定要達到患者的耐受程度，避免出現(xiàn)患者過飽、胃儲留過多出現(xiàn)惡心、嘔吐等一些并發(fā)癥。
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