幽門螺旋桿菌高溫能殺死嗎

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幽門螺旋桿菌
很多時候,我們在外面吃飯,更注重衛(wèi)生,用沸水燙筷子消毒,但用沸水燙真的能殺菌嗎?讓我們來看看幽門螺桿菌是否能在高溫下殺死它們?
我們中國人喜歡吃零食,更喜歡在攤位上吃零食。如果你用的盤子和筷子被感染幽門桿菌的人用過,然后用熱水燙碗和筷子,它們能起到殺菌作用嗎?熱水的溫度一般在100度以上,可以殺死普通細菌,包括幽門螺桿菌。但有些是耐熱的,只有在溫度超過120度時才能殺死。
中國70%的人是幽門螺桿菌的攜帶者。幽門螺桿菌是一種傳染性細菌,不像其他通過空氣傳染的細菌。它主要通過飲食、口腔、筷子和碗傳染。幽門螺桿菌是一種陽性細菌,主要依靠我們胃中的胃酸生存。如果你分泌的胃酸越多,它就會非常舒適,你自己也會受苦。
建議外出就餐時,一定要用沸水燙筷子消毒,這樣既安全又放心。幽門螺桿菌不耐高溫,不會形成孢子。100攝氏度的高溫可以殺死。餐具可定期高溫消毒(在水中煮沸),防止感染。
對幽門螺桿菌來說,預(yù)防和治療同樣重要。平時要注意個人衛(wèi)生,勤刷牙,飯前飯后洗手,定期消毒餐具,飯后多用筷子;如有口臭、打嗝、消化不良等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)檢查、診斷和治療。
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