缺鋅吃什么蔬菜和水果？孩子缺鋅對身體會有什么影響？
鋅是一種化學(xué)元素，外形淺灰色，屬于過渡金屬，在電子制造方面具有不可替代的作用。此外，鋅元素也是人體必備的微量元素之一，能夠在機體內(nèi)發(fā)揮特殊的生理功能，保持正常的人類活動。正常情況下，人體每天需要攝入一定量的鋅元素，如果缺乏足夠的鋅就會導(dǎo)致味覺下降，引起挑食、偏食甚至異食等后果，不利于身體健康。除此之外，鋅元素還可以為免疫器官胸腺發(fā)育提供營養(yǎng)素，增強細胞的免疫功能，促進身體的生長發(fā)育和智力發(fā)育。
缺鋅吃什么蔬菜和水果
1、獼猴桃。獼猴桃是一種非常常見的水果，也被稱為奇異果，原產(chǎn)于中國，含有豐富的鋅、鈣、硒、鉀等微量元素。在日常生活中，缺鋅者可以經(jīng)常食用獼猴桃補充鋅元素，改善臨床上出現(xiàn)的不適癥狀。
2、玉米。玉米含有豐富的淀粉，可以在一定程度上增強飽腹感，適合普通人使用。此外，玉米還含有豐富的鋅元素，適合缺鋅者食用。
3、茄子。茄子是茄子屬植物的果實，通常呈卵形或圓形卵形，原產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)，現(xiàn)在在我國許多省區(qū)栽培。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茄子中含有豐富的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于補充鋅元素改善現(xiàn)狀。
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