高血壓飲食禁忌及食譜

飲食對(duì)高血壓患者的重要性等于藥物治療。因此,高血壓患者不僅要注意持續(xù)用藥,還要注意飲食。讓我們來看看高血壓的飲食禁忌和食譜。
高血壓飲食禁忌
1.限制鹽的攝入量
如果人體吃太多的鈉,會(huì)刺激神經(jīng)中樞,讓人喝更多的水,這些水不能及時(shí)代謝會(huì)留在血液中,導(dǎo)致血液循環(huán)增加,然后導(dǎo)致血液升高,增強(qiáng)交感神經(jīng)的反應(yīng),導(dǎo)致血壓升高。
2.避免高熱量食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等。)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率高于正常體重。高血壓患者多合并超重或肥胖。因此,本病患者的飲食應(yīng)限制高熱能食物。
3.避免食用脂肪含量高的食物
如果高血壓患者長(zhǎng)期攝入高脂肪食物,會(huì)導(dǎo)致體重增加,然后體內(nèi)血脂也會(huì)增加,甚至導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,因此高血壓患者不適合吃一些特別高脂肪的食物。
4.避免過量飲酒
過量飲酒容易引起心肌脂肪沉積,擴(kuò)大心臟,引起高血壓和冠心病。因此,高血壓患者不應(yīng)酗酒。
5.避免高膽固醇食物
長(zhǎng)期食用高膽固醇食物會(huì)導(dǎo)致高脂血癥,使動(dòng)脈脂肪沉積,導(dǎo)致血管腔狹窄,血流減慢。為了保持各組織和器官的正常運(yùn)行,身體必須增加血壓來加速血流,隨著時(shí)間的推移,這將加劇高血壓的發(fā)展。食物來源:肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、蛋黃、墨魚等。
高血壓飲食食譜
1.火麻生態(tài)茶
將火麻仁、番石榴、決明子、黑木耳、葛根、黃精、桑椹、蘿卜、槐米適量曬干后,加入沸水,泡茶飲用。飯后半小時(shí)飲用,每天一杯,或早晚一杯。適用于高血壓、高脂血癥、高血糖,對(duì)成人便秘也有顯著作用。
2.芹菜苦瓜湯
芹菜500克,苦瓜60克,一起煮成湯,可以當(dāng)茶。或者用芹菜250克,苦瓜30克,用沸水燙2分鐘,切碎絞汁,加入適量砂糖,用沸水沖洗。每天服用1劑,連續(xù)服用幾天。適用于高血壓、陰虛陽元頭暈。
三、甘菊粳米粥
甘菊新鮮芽或幼苗15-30克,清潔感覺。然后用粳米和冰糖煮成粥,早餐和晚餐吃。每天服用一次,連續(xù)服用7天。適用于高血壓和肝火亢盛的頭暈。
4.車前粳米粥
車前草15克,煎水去渣,然后加60克粳米煮粥。加入適量玉米粉,用冷水溶解,煮熟。每天吃一劑,經(jīng)常吃。適用于高血壓、痰濕、頭暈。
5.葛根粳米粥
新鮮葛根適量洗凈切片;沙參和麥冬各20克,水磨后取淀粉曬干。每次用葛根沙參麥冬粉30克,粳米60克煮粥,每天吃一劑,可以經(jīng)常吃。適用于高血壓陰陽兩虛頭暈。
以上是關(guān)于高血壓飲食禁忌和食譜的知識(shí)。我希望今天分享的內(nèi)容能對(duì)你有所幫助。祝你生活愉快,身體健康。
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