高脂血癥患者的飲食

高脂血癥患者主要是血液粘度增加,血液循環(huán)不暢,身體新陳代謝減弱,影響健康。高脂血癥患者需要注意低膽固醇食物的攝入,飲食清淡,多吃蔬菜和水果,飲食纖維可以改善腸胃對膽固醇的吸收,改善高脂血癥。
高脂血癥患者的飲食
1、胡蘿卜、胡蘿卜中有很多鉀元素,鉀元素進入血液后,可以乳化血液中的油脂,有效溶解沉積在血管壁上的膽固醇,將這些垃圾排出體外
2、綠豆、綠豆營養(yǎng)價值高,具有降血脂、保護心臟的作用。常吃綠豆可有效降低膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,血脂高的人每天適量吃綠豆,有明顯降低膽固醇的作用。
3、葡萄、葡萄中有降低血脂、抗血栓、增強免疫力等作用。并且葡萄里面還含有大量的膳食纖維、果膠和鐵等營養(yǎng)成分,很適合血脂高的人食用。
高血脂患者的飲食禁忌
1、高糖量的食物,高血脂患者的脂肪組織以及肝臟組織吸收糖分比較快速,多余的糖分會在身體中轉(zhuǎn)化成甘油三酯,增加了血脂含量,從而加重癥狀。
2、高鹽分的食物和酒類,高血脂人群要減少食鹽的攝入,比如臘魚臘肉培根和火腿腸等,含有大量的鈉離子會讓血管越來越硬化,從而升高血壓以及血脂。
3、辛辣刺激性食物,辛辣的食物容易引起便秘,排便時會提升腹壓,誘發(fā)高血壓及高血脂。
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