糖尿病人適合吃什么堅(jiān)果？你怎么吃？你吃多少？
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食過(guò)程中需要掌握正確的方法，如果飲食方法不正確，總是吃錯(cuò)飯，可能會(huì)損害健康，血糖值變動(dòng)，病情惡化。因此，糖尿病患者在治療的過(guò)程中最好咨詢醫(yī)生意見，了解正確的飲食方法。那么，糖尿病患者適合吃什么堅(jiān)果呢？糖尿病患者適合吃什么堅(jiān)果？
堅(jiān)果的種類非常多，而且大部分堅(jiān)果對(duì)人體健康有促進(jìn)作用。一般來(lái)說(shuō)，糖尿病患者選擇堅(jiān)果進(jìn)食時(shí)，應(yīng)盡量選擇帶殼的原味堅(jiān)果，如碧根果、夏威夷果、核桃等，這些堅(jiān)果對(duì)糖尿病沒有太大影響。一些堅(jiān)果在制作過(guò)程中加入調(diào)味料，如果經(jīng)常吃加工過(guò)的堅(jiān)果，容易影響血糖值，甚至引起其他指標(biāo)的異常。因此，最好選擇帶殼的堅(jiān)果。吃帶殼的原味堅(jiān)果時(shí)，去除殼體，攝取調(diào)味料不容易吃原味堅(jiān)果可以獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不會(huì)對(duì)血糖產(chǎn)生太大影響。
怎么吃？
糖尿病患者吃堅(jiān)果時(shí)，需要注意很多問題。許多人不知道如何吃堅(jiān)果。事實(shí)上，大多數(shù)堅(jiān)果可以在直接去除外殼后吃。另外，還可以搭配其他營(yíng)養(yǎng)豐富、升糖指數(shù)低的食物一同進(jìn)食，這樣能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且不會(huì)對(duì)血糖造成影響。吃堅(jiān)果時(shí)，結(jié)合蔬菜、水果和主食，達(dá)到調(diào)整身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的目的。不要總是吃大量堅(jiān)果，以免身體負(fù)擔(dān)加重。
吃多少？
糖尿病患者適當(dāng)進(jìn)食堅(jiān)果，能夠達(dá)到促進(jìn)健康的作用。平時(shí)獲得堅(jiān)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)身體，促進(jìn)大腦健康，同時(shí)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等。但是，堅(jiān)果的攝入量需要合理控制。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，每周堅(jiān)果的攝入量控制在50~70克左右即可，平均每天吃10克左右堅(jiān)果即可。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，但不要攝取太多。否則，容易增加身體負(fù)擔(dān)，增加肥胖。因此，每天堅(jiān)果的攝入量控制在10克左右即可。
由此可見，糖尿病患者也適合吃堅(jiān)果，但吃堅(jiān)果時(shí)需要選擇合適的堅(jiān)果，一般適合用原味帶殼的堅(jiān)果，而且每天攝取量控制在10克左右即可，促進(jìn)健康。
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