孕婦夏季有哪些開胃小菜推薦?孕婦夏季5大注意事項(xiàng)

夏天來了,悶熱的天氣讓孕婦胃口不好,吃不下東西。這個(gè)時(shí)候,不僅是你自己,還有你肚子里的寶寶。孕婦夏季飲食要遵循哪些原則,才能讓寶寶不吃虧?
夏季孕婦五大注意事項(xiàng)
注意清淡的飲食
夏天天氣炎熱,許多孕婦食欲不振。因此,夏季食物應(yīng)清淡。同時(shí),為了胎兒的發(fā)育,孕婦應(yīng)均衡飲食,保證營養(yǎng),保證每天優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,注意肉類和蔬菜的搭配。新鮮多樣的季節(jié)性蔬菜是孕婦飲食的首選。多吃新鮮蔬菜,確保纖維素的攝入,多喝湯,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜和蘑菇。
控制飲食熱量
妊娠早期不需要特別增加熱量,妊娠中后期必須根據(jù)妊娠前所需的熱量增加200-350千卡/天,瘦的增加一點(diǎn),胖的增加一點(diǎn)。然而,夏天不要增加太多的熱量,而是要平衡活動(dòng)。懷孕期間應(yīng)有適量的脂肪,以確保胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不應(yīng)攝入過多,特別是食用油,建議多吃橄欖油。還要注意多吃富含鐵、鋅、碘和纖維素的食物。
適量攝入水果
夏季水果品種豐富,許多孕婦食欲不振,體內(nèi)攝入大量糖,許多孕婦運(yùn)動(dòng)量很小,導(dǎo)致體重迅速增加,加上懷孕期間的生理變化容易導(dǎo)致糖代謝紊亂,容易發(fā)生妊娠期糖尿病。因此,專家建議孕婦,夏季補(bǔ)充水果最好在兩餐之間,每天不超過200克,選擇水果應(yīng)盡量選擇低糖水果,或蔬菜,如西紅柿、黃瓜等,不要無限吃西瓜等高糖水果。
及時(shí)補(bǔ)水
在炎熱的夏天,孕婦的新陳代謝比平時(shí)增加,生理負(fù)荷增加,加上高溫,容易脫水,容易中暑,所以孕婦應(yīng)該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、水果和新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒不能忍受太多的冷刺激,子宮也會(huì)收縮或引起孕婦腹瀉防治手冊(cè)腹瀉。對(duì)母親來說,開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬菜汁、檸檬茶都是很好的補(bǔ)水食品。
少量多餐至關(guān)重要
為了提高母親的食欲,提高飲食的吸收效率,有利于維持血糖水平穩(wěn)定,避免酮血癥的發(fā)生,建議孕婦多吃一頓飯,將每天應(yīng)該吃的食物分為5-6餐,兩餐之間可以吃一些水果、餅干、巧克力等,每頓飯7-8飽。
除了遵循以上五大原則之外,孕媽媽也可以試著吃一些開胃的小菜,提高自己的食欲哦。
推薦孕婦夏季開胃菜小菜
蔬菜豆皮卷
原料:1片豆皮,50克綠豆芽,20克胡蘿卜絲,40克卷心菜絲,50克豆干,適量精鹽和芝麻油。
生產(chǎn):首先,清洗所有卷心菜,切絲,然后使用;然后清洗胡蘿卜,剝皮,切絲,也備用;綠豆芽也應(yīng)完全清洗,干豆,切絲,備用;所有準(zhǔn)備好的原料用熱水煮熟,然后加入少許鹽和芝麻油,攪拌均勻;然后將混合的原料均勻地放在豆皮上,然后卷起,用中小火煎至表皮金黃;冷卻后切成小卷,放入盤中供孕婦食用。
梅子沙拉菜
原料:半個(gè)新土豆,半個(gè)胡蘿卜,30克玉米粒,1個(gè)煮雞蛋,1個(gè)小黃瓜,3-4個(gè)梅子,半個(gè)橙子,半個(gè)蘋果,適量的梅子醬和沙拉醬。
制作:首先榨蘋果和橙子,然后用榨汁混合梅子醬備用;洗凈新鮮土豆,煮熟,然后切成小塊,胡蘿卜洗凈后切成小塊,煮雞蛋切片;慢慢把所有準(zhǔn)備好的原料放入沙拉盤,倒上調(diào)整好的梅子醬和沙拉醬,然后你可以放心吃。
爽口番杏菜
原料:新鮮番杏菜500克,適量的香醋、鹽、蒜泥和芝麻油。
制作:制作時(shí),首先將番杏菜徹底清洗干凈,然后用滾水簡單燙一下。將番杏菜瀝干,放入準(zhǔn)備好的盤子中;然后將香醋、鹽、蒜泥和少許芝麻油混合成汁。將調(diào)好的汁倒在盤子里的番杏菜上,腌一會(huì)兒就可以吃了。味道很好。
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