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夏季吃大蒜可以開胃嗎?

患者:女,46歲 提問于2018-09-04 23:37

病情描述:
夏天天氣炎熱,我就不怎么吃飯,老公就讓我配著大蒜,夏季吃大蒜可以開胃嗎?
共1個回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
天氣太熱,夏天不想吃飯的時候是可以吃一些大蒜的,夏天吃飯怕油膩,肉菜加點蒜就能解膩提鮮??崾铍y耐,人們大都食欲不振,吃點大蒜可以開胃、消食。特別是做肉菜加點蒜,不僅可以調(diào)香提鮮,更重要的是能化解肉的油膩,行肉的滯氣。
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