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癲癇患者如何預(yù)防營養(yǎng)不良導(dǎo)致的病情加重?

神經(jīng)內(nèi)科編輯 醫(yī)語暖心
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關(guān)鍵詞: 癲癇 營養(yǎng) 癲癇患者

癲癇專家指出,營養(yǎng)與癲癇間是相互影響的。過饑或過飽、營養(yǎng)不良和酗酒等營養(yǎng)障礙均可誘發(fā)癲癇發(fā)作。

羊角風(fēng)是大腦異常放電引發(fā)的陣發(fā)性全身或局部肌肉抽搐的綜合病癥,也就是醫(yī)學(xué)上的癲癇。發(fā)病原因可分為原為性和繼發(fā)性兩大類,其中原發(fā)性癲癇至今原因上不明確,而繼發(fā)性癲癇則是由大腦發(fā)育不全、腦外傷炎、腦寄生蟲病、腦血管、腦腫瘤和腦炎等腦部病變引起的一類,另外,尿毒癥、血糖過高或過低、營養(yǎng)不良等病癥也能引發(fā)癲癇。

除了大多數(shù)的腦部疾病引發(fā)癲癇外,急性酒精中毒、水中毒、低血鈣、低血糖、維生素B6缺乏等營養(yǎng)障礙都可能成為癲癇發(fā)作的原因之一。以上這些營養(yǎng)障礙會使神經(jīng)元的興奮性升高、膜電位不穩(wěn)定、膜內(nèi)外電解質(zhì)的分布和運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)生變化,最終造成神經(jīng)元同步異常放電。

因?yàn)槿梭w的能源是由葡萄糖提供的,所以低血糖到一定數(shù)值時,可引起一過性的腦功能障礙。輕度的臨床表現(xiàn)主要有視物不清、復(fù)視、疲勞無力、嗜睡、朦朧、出汗、行為改變等癥狀。而到了嚴(yán)重程度時就會有意識喪失以及抽搐發(fā)作,而且大多為強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作。

另外,專家介紹,癲癇疾病也會令患者出現(xiàn)營養(yǎng)障礙,多為營養(yǎng)不調(diào),例如癲癇發(fā)作頻繁,特別是在癲癇持續(xù)狀態(tài)時,由于高熱、缺氧、嘔吐、脫水、酸中毒等,會造成營養(yǎng)素消耗增加,而患者在癲癇發(fā)作后又多會進(jìn)食過少,這樣就會使患者的營養(yǎng)攝入不足,最終導(dǎo)致癲癇患者營養(yǎng)失調(diào)。

還有,外傷性癲癇患者常伴有腦外傷后綜合征,又加上需要長期使用鎮(zhèn)靜藥物,所以患者很容易出現(xiàn)脫水、貧血、白細(xì)胞減少乃至營養(yǎng)不良等病癥,甚至是還可能出現(xiàn)高血鉀癥,也就是電解質(zhì)代謝紊亂。

所以,對于癲癇患者的營養(yǎng)方面一定要注意營養(yǎng)支持,來盡量控制癲癇的發(fā)作。如癲癇發(fā)作易發(fā)生堿中毒或血鈣過低,所以可以選擇高鈣飲食(鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng),抑止神經(jīng)細(xì)胞興奮性),多食用芹菜、小白菜、薺菜、雪里紅、油菜等蔬菜,紅果、干酸棗、炒杏仁、榛子等水果,豬腎、牛奶、蛋黃、小黃魚、田螺、魚松、海參、蝦皮、等非素食物。

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    發(fā)育遲緩的小孩打營養(yǎng)神經(jīng)的針好嗎
    回答:發(fā)育遲緩的小孩是否需要打營養(yǎng)神經(jīng)的針,應(yīng)根據(jù)具體病因和醫(yī)生建議決定。營養(yǎng)神經(jīng)針劑主要用于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)和功能恢復(fù),但并非所有發(fā)育遲緩都適用。治療方案需結(jié)合病因評估,包括遺傳、環(huán)境、生理等因素,并配合康復(fù)訓(xùn)練、飲食調(diào)理等綜合干預(yù)。 1、遺傳因素:部分發(fā)育遲緩與遺傳基因突變或染色體異常有關(guān)。這種情況下,營養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對改善神經(jīng)功能有一定幫助,但效果因人而異。建議進(jìn)行基因檢測,明確病因后制定個性化治療方案。 2、環(huán)境因素:孕期或嬰幼兒期暴露于有害物質(zhì)如鉛、汞等可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療手段,但更重要的是避免進(jìn)一步暴露,并改善生活環(huán)境。 3、生理因素:早產(chǎn)、低出生體重、缺氧等生理因素可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù),但需結(jié)合早期干預(yù)訓(xùn)練,如物理治療、語言訓(xùn)練等,以全面促進(jìn)發(fā)育。 4、病理因素:某些疾病如腦癱、自閉癥可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療,但需結(jié)合其他治療手段,如藥物治療如利培酮、氟哌啶醇、行為干預(yù)等。 5、外傷因素:頭部外傷可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于修復(fù)受損神經(jīng),但需結(jié)合康復(fù)訓(xùn)練和定期評估,以監(jiān)測恢復(fù)進(jìn)展。 營養(yǎng)神經(jīng)針劑的使用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,常見藥物包括神經(jīng)節(jié)苷脂、腦蛋白水解物等。同時,家長應(yīng)注重孩子的日常護(hù)理,如提供富含DHA、蛋白質(zhì)、維生素的飲食,鼓勵適量運(yùn)動,保持良好的作息習(xí)慣。 發(fā)育遲緩的治療是一個長期過程,需要家長、醫(yī)生和康復(fù)團(tuán)隊(duì)的共同努力。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對部分患兒有幫助,但并非唯一解決方案。家長應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行發(fā)育評估,及時調(diào)整治療方案,并在日常生活中給予足夠的關(guān)愛和支持,以促進(jìn)孩子的全面發(fā)展。
    小孩發(fā)育各項(xiàng)正常會是癲癇嗎
    回答:小孩在發(fā)育過程中各項(xiàng)指標(biāo)正常,并不一定意味著不會患有癲癇。癲癇是一種由于腦部神經(jīng)元異常放電引起的慢性腦功能障礙性疾病,可能表現(xiàn)為身體某一部位的不自主抽動,甚至伴有意識障礙等癥狀。即便小孩在發(fā)育上看似正常,也不能完全排除癲癇的可能性,尤其是一些隱源性癲癇,病因不明,表現(xiàn)也可能不明顯。如果小孩出現(xiàn)異常情況,建議家長及時帶其到醫(yī)院進(jìn)行檢查,如腦電圖、頭顱CT或核磁共振,以便明確診斷。 1、隱源性癲癇:這種類型的癲癇病因不明,常常讓家長措手不及。即便小孩的發(fā)育看似正常,也可能存在潛在的隱患。定期的健康檢查是必要的,尤其是當(dāng)小孩有不明原因的抽搐或意識改變時。 2、遺傳因素和其他疾病:有些癲癇是由遺傳因素引起的,家族中有癲癇病史的小孩可能更容易患病。代謝性疾病、感染性疾病、中毒性疾病等也可能誘發(fā)癲癇發(fā)作。這些因素需要通過專業(yè)的醫(yī)療檢測來確認(rèn)。 3、治療和日常管理:一旦確診為癲癇,小孩需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用抗癲癇藥物,如卡馬西平片、苯妥英鈉片等。這些藥物可以幫助控制癲癇發(fā)作,改善生活質(zhì)量。同時,家長還需注意小孩的生活習(xí)慣,避免過度勞累和熬夜,這些都可能誘發(fā)癲癇發(fā)作。 癲癇雖然是一種慢性疾病,但通過正確的診斷和治療,大部分小孩可以很好地控制病情。家長的細(xì)心觀察和及時就醫(yī)是保障小孩健康的重要環(huán)節(jié)。在日常生活中,多關(guān)注小孩的健康變化,及時與醫(yī)生溝通,是防范和管理癲癇的有效途徑。
    小孩癲癇能不能吃饅頭
    回答:小孩患有癲癇是可以吃饅頭的,但需要注意控制食用的量,不能過量。癲癇患者的飲食通常建議低脂肪、高熱量、高蛋白、高維生素。饅頭作為一種碳水化合物食物,能夠?yàn)榛颊咛峁┍匾臒崃浚秤眠^多可能導(dǎo)致血糖升高,這對癲癇的管理不利。適量食用是關(guān)鍵。 1、低脂肪、高熱量:癲癇患者需要避免高脂肪食物,而饅頭主要成分是碳水化合物,適合提供熱量。然而,攝入過多碳水化合物可能導(dǎo)致血糖升高,影響癲癇的治療效果。適量食用饅頭是比較合適的選擇。 2、高蛋白:癲癇的發(fā)作與大腦神經(jīng)元的異常放電有關(guān),部分患者可能會出現(xiàn)高蛋白血癥。過量食用饅頭可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過多,反而引起營養(yǎng)不良,影響病情恢復(fù)。癲癇患者應(yīng)適度攝入高蛋白食物,保持營養(yǎng)均衡。 3、高維生素:維生素對維持神經(jīng)元的正常功能非常重要,癲癇患者需要補(bǔ)充足夠的維生素。但過量攝入維生素可能導(dǎo)致體內(nèi)積累,影響多臟器功能和電解質(zhì)平衡,對治療不利。所以,應(yīng)該在醫(yī)生建議下合理攝入維生素。 4、其他飲食注意事項(xiàng):癲癇患者還需避免咖啡、濃茶等刺激性飲品,同時在進(jìn)食時要細(xì)嚼慢咽,避免暴飲暴食。保持情緒穩(wěn)定也很重要,家長應(yīng)注意觀察孩子的情緒變化,必要時及時就醫(yī)。 癲癇是一種慢性疾病,可能反復(fù)發(fā)作,日常生活中需要格外注意。家長應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行神經(jīng)內(nèi)科檢查,遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和飲食管理。通過科學(xué)的飲食和良好的生活習(xí)慣,可以幫助孩子更好地控制病情。
    小孩癲癇睡覺發(fā)作咋辦
    回答:小孩在睡覺時癲癇發(fā)作,確實(shí)讓家長們感到非常擔(dān)心。面對這種情況,可以通過家庭護(hù)理、藥物治療和手術(shù)治療等方法來緩解癥狀。家長一旦發(fā)現(xiàn)孩子有癲癇的跡象,應(yīng)立即帶孩子去醫(yī)院的神經(jīng)內(nèi)科進(jìn)行詳細(xì)檢查,以便明確診斷并進(jìn)行針對性的治療。 1、家庭護(hù)理:癲癇在小孩中較為常見,主要是由于腦部神經(jīng)元異常放電引起的。當(dāng)小孩在睡覺時癲癇發(fā)作,家長需要將孩子輕輕扶著臥倒,以防止跌倒或受傷。同時,解開孩子的衣領(lǐng)和腰帶,確保呼吸順暢。清理口腔內(nèi)的分泌物,避免誤吸的發(fā)生,這些小細(xì)節(jié)都能幫助孩子在發(fā)作時更安全。 2、藥物治療:癲癇發(fā)作期間,醫(yī)生可能會建議使用苯巴比妥片、卡馬西平片等藥物進(jìn)行治療。如果孩子的癲癇是繼發(fā)性的,可能需要根據(jù)具體病因調(diào)整藥物。例如,由腦炎引起的癲癇,可能需要使用乙酰螺旋霉素片或利福平膠囊來控制感染。這些藥物的使用需嚴(yán)格遵循醫(yī)生的指導(dǎo)。 3、手術(shù)治療:如果藥物和其他方法效果不明顯,醫(yī)生可能會建議手術(shù)治療,比如病灶切除術(shù)、姑息性手術(shù)、立體定向放射治療或迷走神經(jīng)刺激術(shù)等。這些手術(shù)需在專業(yè)醫(yī)生的評估和建議下進(jìn)行。 4、其他注意事項(xiàng):保持充足的睡眠時間對癲癇患者非常重要。家長需要確保孩子避免熬夜,同時密切觀察孩子的表現(xiàn)。如果出現(xiàn)癲癇持續(xù)狀態(tài),務(wù)必要及時就醫(yī),以免耽誤病情。在日常生活中,注意飲食清淡、營養(yǎng)均衡,避免辛辣、生冷、油膩的食物。適度運(yùn)動和保持良好的心情,也有助于孩子的身體恢復(fù)。 癲癇的護(hù)理需要家長的細(xì)心和耐心,及時就醫(yī)和正確的護(hù)理能幫助孩子更好地應(yīng)對癲癇發(fā)作。希望這些建議能為家長朋友們提供一些實(shí)用的幫助。
    小孩癲癇能吃棒棒糖
    回答:小孩患有癲癇時,最好避免食用棒棒糖等甜食。雖然棒棒糖是一種常見的零食,但對于癲癇患者來說,可能會引發(fā)一系列不利影響。比如,吃棒棒糖可能導(dǎo)致痰液堆積、齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良和影響發(fā)育等問題。特別是在癲癇期間,神經(jīng)元異常放電可能導(dǎo)致不自主的肌肉抽搐,而過多的糖分?jǐn)z入可能會加劇這些癥狀。 1、痰液堆積:癲癇發(fā)作時,大腦神經(jīng)元異常放電可能引起肌肉抽搐,增加痰液分泌。如果小孩吃了棒棒糖,可能會增加痰液堵塞呼吸道的風(fēng)險,導(dǎo)致窒息或呼吸困難,嚴(yán)重時甚至危及生命。 2、齲齒:小孩的牙齒在發(fā)育期時,過多攝入糖分可能導(dǎo)致齲齒。棒棒糖含有大量糖分,若長期食用,可能會損傷牙齒,導(dǎo)致齲齒等口腔問題。 3、肥胖:糖分?jǐn)z入過多可能導(dǎo)致能量過剩,從而引發(fā)肥胖問題。肥胖不僅影響孩子的體型,還可能增加心腦血管疾病的風(fēng)險。 4、營養(yǎng)不良:患有癲癇的小孩本身可能處于虛弱狀態(tài),如果長期依賴棒棒糖等零食而不攝入足夠的營養(yǎng),可能會進(jìn)一步影響身體的正常發(fā)育。 5、影響發(fā)育:甜食可能引起情緒激動或精神緊張,進(jìn)而增加癲癇發(fā)作的頻率,影響孩子的睡眠和生活,最終可能對大腦發(fā)育產(chǎn)生不利影響。 癲癇發(fā)作時,體內(nèi)氧氣不足,血液中的二氧化碳含量升高,可能影響新陳代謝。如果血液中的脂肪含量過高,可能導(dǎo)致血液循環(huán)問題,影響器官發(fā)育。為了孩子的健康,建議在日常生活中少吃或不吃棒棒糖,并盡量避免其他高糖零食如辣條、薯片等。合理的飲食搭配和生活習(xí)慣有助于減少癲癇發(fā)作的風(fēng)險,促進(jìn)孩子的健康成長。
    怎么確認(rèn)是腸痙攣還是腹式癲癇
    回答:腸痙攣一般是由于外界刺激導(dǎo)致的,腸痙攣指的是腸道或者胃一過性的持續(xù)收縮不緩解導(dǎo)致的不適癥狀,一般情況是由于外界刺激導(dǎo)致的。比如受涼、飲食不規(guī)律,吃過冷的食物或者吃完后劇烈運(yùn)動。治療主要是采取物理療法,比如熱敷,就很有效。平時注意飲食規(guī)律,不要吃一些不易消化的食物,注意飲食溫度適宜,不要過冷刺激,吃飯時不要老說話
    蘋果醋含有什么營養(yǎng)
    回答:蘋果醋中含有大量的維生素以及抗氧化劑能夠有效的促進(jìn)人體的新陳代謝,同時還能夠促進(jìn)腸道中有益菌的生長。改善內(nèi)分泌失調(diào),同時還能夠緩解便秘,潤腸通便。同時蘋果醋還能夠促進(jìn)局部的血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
    繼發(fā)性癡呆是營養(yǎng)不良導(dǎo)致的嗎
    回答:營養(yǎng)不良很少有直接的導(dǎo)致癡呆,繼發(fā)性癡呆也叫做非變性癡呆。本病的發(fā)病原因有很多,主要見于以下幾種:第一,腦血管病性癡呆,常見的病因包括腦血栓、多發(fā)性腔隙性腦梗死、腦出血、慢性腦缺血等疾病。第二,皮質(zhì)下動脈硬化性腦病,本病是側(cè)腦室周圍的一種脫髓鞘性的疾病。第三,顱內(nèi)感染,包括細(xì)菌感染、病毒感染、結(jié)核分枝桿菌感染、真菌感染等。第四,中毒,包括重金屬重度、一氧化碳中毒、藥物中毒等。第五,顱內(nèi)腫瘤,繼發(fā)性癡呆發(fā)病后,主要是針對病因進(jìn)行對癥治療或手術(shù)治療。
    繼發(fā)性癡呆是營養(yǎng)不良導(dǎo)致的嗎
    回答:營養(yǎng)不良很少有直接的導(dǎo)致癡呆,繼發(fā)性癡呆也叫做非變性癡呆。本病的發(fā)病原因有很多,主要見于以下幾種:第一,腦血管病性癡呆,常見的病因包括腦血栓、多發(fā)性腔隙性腦梗死、腦出血、慢性腦缺血等疾病。第二,皮質(zhì)下動脈硬化性腦病,本病是側(cè)腦室周圍的一種脫髓鞘性的疾病。第三,顱內(nèi)感染,包括細(xì)菌感染、病毒感染、結(jié)核分枝桿菌感染、真菌感染等。第四,中毒,包括重金屬重度、一氧化碳中毒、藥物中毒等。第五,顱內(nèi)腫瘤,繼發(fā)性癡呆發(fā)病后,主要是針對病因進(jìn)行對癥治療或手術(shù)治療。
    如何判斷是不是肌營養(yǎng)不良
    回答:肌營養(yǎng)不良癥是以進(jìn)行性緩解的肌沒力氣和掌控活動的肌肉變性為特征的家族遺傳性疾病群。它的主要表現(xiàn)出為不同程度和排列的進(jìn)行性緩解的骨骼肌膨脹和沒力氣。肌營養(yǎng)不良目前還沒有特效藥,有些藥臨床診斷沒證實(shí)過作用,不知曉效果如何,患者最好去醫(yī)院看醫(yī)生。
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    回答:肌營養(yǎng)不良癥是以進(jìn)行性緩解的肌沒力氣和掌控活動的肌肉變性為特征的家族遺傳性疾病群。它的主要表現(xiàn)出為不同程度和排列的進(jìn)行性緩解的骨骼肌膨脹和沒力氣。肌營養(yǎng)不良目前還沒有特效藥,有些藥臨床診斷沒證實(shí)過作用,不知曉效果如何,患者最好去醫(yī)院看醫(yī)生。
    營養(yǎng)不良會皮膚瘙癢嗎
    回答:營養(yǎng)不良一般不會皮膚瘙癢。皮膚瘙癢很有可能因皮膚過敏引起的,通常是過敏原刺激導(dǎo)致的常見性皮膚病,一般過敏通過皮膚黏膜接觸、吸入或食入進(jìn)入機(jī)體,通過反應(yīng)產(chǎn)生抗體導(dǎo)致過敏。一般在接觸動物皮毛或植物性的花、葉引起的接觸性皮炎,也可能會因接觸化妝品以及生活用品等化學(xué)性過敏原。可以到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院測試過敏原,找到病因在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物治療。日常生活中盡量多穿寬松性衣物,避免摩擦刺激皮膚。
    營養(yǎng)不良會皮膚瘙癢嗎
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    導(dǎo)致重生兒患上癲癇的原因?
    回答:而使重生兒患上癲癇病的的病因許多,并且都較為復(fù)雜。有的孕婦在懷上期間由于生病,動用了激素、麻醉品、酒精等而使胎兒先天性分解代謝缺點(diǎn),有的胎兒則再次出現(xiàn)腦發(fā)育異常、腦血管交通不便、產(chǎn)前傳染等癥狀,引發(fā)胎兒先天性生長發(fā)育受損。在臨產(chǎn)時,有的重生兒在發(fā)生意外時由于遭到各類產(chǎn)傷、胎兒顱內(nèi)或顱外傳染、剖腹產(chǎn)時不小心將麻醉藥麻醉在小兒頭皮上等,這些都是引來癲癇發(fā)作的重要因素。部分重生兒的疾病是由于分解代謝紊亂、傳染等現(xiàn)象而引發(fā)癲癇的,尤其是再次出現(xiàn)了腦部方面的疾病和傷害,疾病再次出現(xiàn)的概率更高,對患者的傷害也更為持久和深重。所以而使重生兒患上癲癇的原因非常多。以上這些就是而使重生兒患上癲癇的原因,必須對這些因素實(shí)施特別的看重,以防疾病再次出現(xiàn)而給重生兒的生活帶給嚴(yán)重的傷害,從而對孩子以后的蛻變引發(fā)斷然不可挽救的傷害。特別注意適當(dāng)?shù)脑黾芋w育運(yùn)動,有利于增強(qiáng)體質(zhì)。
    除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營養(yǎng)
    回答:除了蛋白質(zhì),純粹的素食,不吃動物性食物,蛋白質(zhì)的利用率是下降的。有一些營養(yǎng)素是只存在于動物性食物中的,比如維生素A、維生素B12。還有一些營養(yǎng)素在動物性食物中,是吸收比較好,比如鐵、鈣、鋅等。純素食幾年以后,可能容易出現(xiàn)貧血、抵抗力下降,容易造成肌肉減少,導(dǎo)致咱們無力,會容易造成骨質(zhì)疏松、皮膚粗糙、頭發(fā)缺乏光澤等問題。
    骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素
    回答:骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充充足的鈣、維生素D,包括蛋白質(zhì),有些患者不太注重蛋白質(zhì)的攝入,其實(shí)蛋白質(zhì)也是骨營養(yǎng)非常重要的物質(zhì),它是骨基質(zhì)形成中的一個重要的營養(yǎng)元素,所以每天大概攝入就是0.8到1克每公斤體重的蛋白質(zhì)的含量。大概牛奶在300毫升左右,同時還應(yīng)適當(dāng)攝入雞蛋、肉類,維生素D如果有充足的日照的話,其實(shí)是不需要額外地去補(bǔ)充,我們每天大概需要800到1000單位的維生素D,如果我們保證每個星期能有兩天曬太陽,每次曬太陽能夠在30分鐘,其實(shí)就能夠就保證我們這個維生素D的量了。
    小兒營養(yǎng)缺乏有什么危害
    回答:營養(yǎng)素是孩子生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),營養(yǎng)素缺乏了,也就是營養(yǎng)不良。會影響孩子的生長發(fā)育,甚至造成疾病或功能障礙。總結(jié)為四個字:矮傻病疫。矮現(xiàn)在最常見的就是由于長期的營養(yǎng)不良,造成孩子的身高增長緩慢,造成孩子身材矮小。第二個就是發(fā)育落后,我們大腦的發(fā)育同樣也需要營養(yǎng)素,如果您的營養(yǎng)素供給不足,那么孩子的腦發(fā)育就會遲緩,甚至造成發(fā)育障礙。矮第三就是免疫功能低下,孩子容易反復(fù)感染,老生病。還有一個就是好多營養(yǎng)素都會造成孩子的行為偏異。
    不可盲目食用高營養(yǎng)食品
    回答:隨著人民物質(zhì)文化生活的提高,人們越來越注意食品營養(yǎng)問題,特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營養(yǎng)素在體內(nèi)也要有合理的平衡,才能使人健康,否則也會出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國外營養(yǎng)學(xué)家指出,一般正常人如果攝入過多的高蛋白和高維生素食品,不但對身體不利,還可能破壞體內(nèi)營養(yǎng)素的平衡,乃至出現(xiàn)各種病態(tài),如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。 現(xiàn)在市場供應(yīng)的高蛋白、高維生素的食品主要是用來供給那些營養(yǎng)不足的病人,而健康的人不宜選購那些自身不需要的營養(yǎng)食品。根據(jù)國家主食和副食的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),只要能按時按量飲食,就不必?fù)?dān)心身體需要的蛋白質(zhì)和維生素不夠。
    魚皮營養(yǎng)膽固醇低合理補(bǔ)充骨膠原
    回答:魚皮營養(yǎng)膽固醇低是合理補(bǔ)充骨膠原的最好方法之一。 魚皮的營養(yǎng)價值及滋補(bǔ)效果與其他的皮類似,但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人,吃魚皮倒不用擔(dān)心。魚皮的吃法也不少,最受人歡迎的是涼拌魚皮。紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試。 做魚皮的時候,注意汆燙時間不能過長,以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚皮,它更不易吸收,若是加點(diǎn)醋能改善一些。 在通過食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時,還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以減少體內(nèi)自由基對膠原蛋白的破壞。 同時動物皮含有較多的脂肪,搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。
    壓瘡的患者如何加強(qiáng)營養(yǎng)
    回答:壓瘡患者往往存在消瘦營養(yǎng)不良,營養(yǎng)非常重要的,營養(yǎng)是我們治療壓瘡的,最最重要的一個治療方法,甚至超過手術(shù)換藥的重要性,壓床患者營養(yǎng)除了要有足夠的熱量以外,還需要均衡營養(yǎng),需要微量元素、維生素充足的能量。如果患者胃腸功能差,可以采取腸外營養(yǎng)。如果胃腸功能較好,可以應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)為主的。營養(yǎng)支持治療需要我們計(jì)算熱卡,如果患者在院外不容易計(jì)算熱卡,就要逐漸增加患者的飲食量,但是一定要達(dá)到患者的耐受程度,避免出現(xiàn)患者過飽、胃儲留過多出現(xiàn)惡心、嘔吐等一些并發(fā)癥。

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