現(xiàn)在天氣漸冷,秋天的氣息也越來越濃重起來,在涼爽的秋季,養(yǎng)生也變得越來越重要。“貼秋膘”是我國民間傳統(tǒng)的秋季滋補方法,通過在秋季大量補充各種肉類食物,將夏季寶寶缺失的營養(yǎng)最大限度地補回來,讓寶寶長得更壯實。但是,并不是所有的寶寶都適合“貼秋膘”的。了解一下吧!
【需要“秋肥”的嬰兒】
1、天生不足,身體發(fā)育緩慢的嬰兒
這樣的嬰兒胎兒期營養(yǎng)不良,身體產(chǎn)生節(jié)約機制,出生后對營養(yǎng)吸收有一定的障礙,影響生長發(fā)育。秋天需要調(diào)整這樣的嬰兒的營養(yǎng)。
2、免疫力低下的嬰兒
等嬰兒自身抵抗力差,容易感染傳染病,容易感冒,秋天是腸道傳染病多發(fā)的季節(jié),必須立即給這樣的嬰兒補充營養(yǎng)。
3、偏食的嬰兒
嬰兒偏食的結(jié)果必然是營養(yǎng)素攝取不足、不全面,過去的夏天營養(yǎng)流失,即將到來的寒冷冬天需要營養(yǎng)儲備,這樣的嬰兒秋天需要補充營養(yǎng)。
【不應(yīng)貼秋肥嬰兒】
1、患病嬰兒
患病嬰兒應(yīng)以疾病治療為主,飲食方案應(yīng)配合疾病康復(fù)為主,盲目給嬰兒“貼秋肥”容易發(fā)生“虛無補充”,不利于嬰兒康復(fù)。
2、胃腸功能差的嬰兒
這樣的嬰兒自身存在食物消化吸收不良的問題,秋天大量補充的話,胃腸的負(fù)擔(dān)會加重,反而會引起胃腸的不適,影響營養(yǎng)的吸收。這樣的嬰兒“貼秋肥”,首先要積極調(diào)整胃腸功能,恢復(fù)胃腸功能后再進行秋補。
3、肥胖型嬰兒
肥胖型嬰兒一般能量過剩,秋天不易增加飲食攝取。
專家建議:調(diào)整腸胃后給嬰兒貼秋肥
貼秋肥不是吃肉滋養(yǎng),而是綜合調(diào)整脾胃身體,適應(yīng)秋季氣候,恢復(fù)脾胃吸收功能。
立秋后,不要在空調(diào)房三光(光腳、光腳、光屁股),大人要學(xué)會理解孩子,大人感到熱的時候,孩子不一定感到熱,不要自己熱的時候打開空調(diào)或者打開電風(fēng)扇,不要注意孩子。
飲食要均衡,西瓜要少吃均衡的飲食,包括肉、蛋、奶、魚、豆等食品,可以給孩子補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白。蔬菜也是必不可少的,不同顏色的蔬菜最好考慮。孩子的新陳代謝旺盛,成長,不同的蔬菜可以充分補充營養(yǎng)。另外,吃水果也要注意,立秋后,西瓜一定要少吃,尤其是冰西瓜,最好不要讓孩子吃。需要注意的是,不能吃油炸食品,比如油餅、薯條等,脂肪太多,用的什么油都不清楚,對寶寶肯定不好,給寶寶吃的食物不能太咸,6個月內(nèi)不能吃鹽,6個月以上,每天吃1克左右的鹽就夠了。
多喝水少喝飲料,飲料中有碳酸,容易膨脹,甜飲料也容易提高血糖值,使肚子飽滿。多喝水,多喝水,少喝,不要喝牛。喝水的頻率最好是嬰兒在20-30分鐘內(nèi)浸泡清色尿。嬰兒尿的顏色變黃的話,說明喝水不夠。如果沒有斷奶的嬰兒,此時最好不要斷奶。斷奶后唾液減少,酶也減少,容易引起腹瀉。最好在10月以后斷開。
吃飯不填鴨子的嬰兒覺得吃飽了,不想再吃了就好了。不要總是強迫嬰兒多吃幾口。嬰兒的消化能力有限,消化不只是負(fù)擔(dān)。另外,孩子的肌肉發(fā)育不成熟,不能存放太多東西,所以總是給孩子吃肉,認(rèn)為為冬天積累能量的想法是錯誤的。
每天堅持戶外活動,一般來說,嬰兒上午和下午各進行2次,每次5分鐘進行戶外活動。稍大一點的嬰兒,時間可以延長到20分鐘,最好在上午9點前和下午6點后選擇。這個時候陽光不強,不會傷害嬰兒的皮膚。
如何給嬰兒科學(xué)的秋肥
秋肥是吃多少肉?民間傳統(tǒng)的做法是立秋之日大吃一頓。其實,貼秋肥不是簡單的用肉補肉,而是補充夏天不足的營養(yǎng),增加身體的抵抗力,為即將到來的冬天做準(zhǔn)備。
保養(yǎng)嬰兒的肝脾胃
通過身體檢查,母親可以知道嬰兒的消化系統(tǒng)、脾、胃等健康狀況,嚴(yán)重疾病可以按照醫(yī)生的指示進行健脾健胃、幫助消化的兒童專用藥。兒童缺鋅、鐵、鈣、貧血等癥狀,嚴(yán)重按照醫(yī)生的指示補充,輕微缺乏者主張以補充食物為主。
重塑嬰兒對餐桌的渴望
大部分瘦嬰兒與營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)不合理、喂養(yǎng)方式不當(dāng)、飲食習(xí)慣不良等因素有關(guān)。媽媽趕緊改變以往單調(diào)的飲食,每天的食物盡量多樣化,谷類、肉類、豆類和蔬菜要合理搭配,讓餐桌熱鬧起來,讓寶寶恢復(fù)對餐桌的期待。
重點秋肥
9月兒童血色素普遍低于5月,身高、體重增長速度和幅度也處于一年中的低谷。隨著夏秋交替,氣候越來越?jīng)鏊瑡雰合谉岬南奶斓臒o聊,身體功能恢復(fù),食欲也自動調(diào)節(jié)到良好的狀態(tài),所以秋天是償還夏天營養(yǎng)債務(wù)的黃金時間。
另一方面,冬天臨近,寒冷的冬天是感冒、支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病的高發(fā)期,對嬰兒的威脅相當(dāng)大。秋季加強三餐,提高機體免疫系統(tǒng)水平,確立防止呼吸道感染的營養(yǎng)屏障,可以保護嬰兒平安度過一年中最冷的幾個月。
因此,嬰兒食譜需要充分充實免疫系統(tǒng)實力的養(yǎng)分。
蛋白質(zhì):體內(nèi)免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ),包括抗體在內(nèi)的很多抗病物質(zhì)本身都是蛋白質(zhì)。
提議食物:魚、鳥、豆。
核苷酸:不僅是人體內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的構(gòu)成成分,也是體內(nèi)不可或缺的能源供應(yīng)商,有助于提高免疫力。
提出魚、肉、海鮮、豆類。
鋅、鐵、硒等礦物元素:鋅能直接抑制病毒增殖,增強細(xì)胞免疫功能,尤其是吞噬細(xì)胞的力量強悍;鐵在維持淋巴細(xì)胞的數(shù)量、質(zhì)量以及吞噬細(xì)胞功能方面不可或缺;硒幾乎存在于所有的免疫細(xì)胞中,可全面提升寶寶的細(xì)胞免疫、體液免疫與非特異性免疫功能。
建議食物:畜禽血、黑木耳、動物肝、海產(chǎn)品、硒蛋、富硒蘑菇。
維生素A:增強呼吸道黏膜的抗病能力。
建議食物:動物肝、胡蘿卜、柑橘、南瓜。
維生素C:能將食物內(nèi)蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原成半胱氨酸,而半胱氨酸乃是人體免疫大軍中的重要成員——抗體合成的重要物質(zhì)。英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素c和富含銅元素的食物(動物肝、豆類、芝麻等)一起吃,可以有效地抵抗流感病毒的侵入。
提出獼猴桃、棗、綠葉蔬菜。
維生素d:根據(jù)醫(yī)學(xué)研究,每天只需要0.09毫克維生素d,就能提高嬰兒的免疫力。
動物肝腎、黃綠肝腎、黃綠蔬菜、蛋黃。
當(dāng)然,并不是每天安排這么多種類的食物,但是一周內(nèi)必須滿足豬瘦肉和魚350克、動物肝700克等每種食物的總和。同時,南瓜、蓮藕、胡蘿卜、梨、棗等季節(jié)性美食可以放入食譜中,給嬰兒秋天的餐桌增添色彩。