牛奶過(guò)敏BB需要多次煮牛奶

過(guò)敏又稱(chēng)變態(tài)反應(yīng),牛奶過(guò)敏多見(jiàn)于胃腸。據(jù)統(tǒng)計(jì),健康兒童發(fā)生率為0.3%-7%,過(guò)敏體質(zhì)兒童可達(dá)3%。這是因?yàn)閮和c胃發(fā)育尚未成熟,粘膜通透性強(qiáng),牛奶中較大的蛋白顆??蓾B入粘膜,作為抗原刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體,抗原抗體相互作用引起過(guò)敏反應(yīng)。
典型的患兒在吃牛奶的過(guò)程中,或者吃牛奶后容易出現(xiàn)腸絞痛的癥狀,大聲哭泣,臉色蒼白,雙手握拳,雙腳彎曲腹部,腹脹,排出泡沫狀、粘液狀的稀有便便和血性便,可見(jiàn)皮疹和肛門(mén)周?chē)拿訝€現(xiàn)象。如果時(shí)間持續(xù)較久,可出現(xiàn)貧血和脫水,甚至營(yíng)養(yǎng)不良。停喂牛奶后癥狀消失,加牛奶后又出現(xiàn),是本病的主要特征。
防止牛奶過(guò)敏的措施如下:
一、首先采用母乳喂養(yǎng),如果因?yàn)槟撤N原因母親不能喂奶,最好代替其他母乳喂養(yǎng)。但是,這一般不容易。
二、 將牛奶多次煮沸,經(jīng)高溫處理后,蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去過(guò)敏性。但是,高溫會(huì)失去維生素和礦物質(zhì)。
三、六個(gè)月后,乳腸胃功能逐漸成熟,大蛋白質(zhì)粒子不能滲入腸胃粘膜,可以自然緩和,再飲用也不會(huì)過(guò)敏。一旦某些原因增強(qiáng)腸粘膜的透過(guò)性,就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,必須注意。
四、過(guò)敏體質(zhì)的孕婦和哺乳期的母親為了不影響嬰兒,必須避免吃牛奶和牛奶產(chǎn)品。
五、適當(dāng)使用抗組織胺類(lèi)藥物,吃前半小時(shí)服用酮替芬、息斯敏等,有助于減輕癥狀。
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