嚇了我一跳!嚇了我一跳!十個(gè)女人缺少九個(gè)鈣攝入量

中國居民飲食調(diào)查顯示,全國人民每天的平均鈣攝入量只有391毫克,不到每天推薦量的一半,10名女性中有9名女性缺鈣。0mg/天;成年男女800mg/天;孕婦1500mg/天;奶媽1500mg/天;女性一生會(huì)經(jīng)歷很多生理變化,從青春期到孕期、哺乳期到更年期,每一個(gè)時(shí)期的變化都會(huì)大大改變體內(nèi)鈣的需求和流失狀況。如果要想使體內(nèi)的鈣保持正常的水平,就要注意在不同時(shí)期補(bǔ)充充足的鈣。
補(bǔ)鈣是女人一生要做的功課。
科學(xué)研究證實(shí),一般男性32歲,女性28歲以后,骨鈣每年以0.1-0.5%的速減少。到60歲時(shí)竟會(huì)有50%的骨鈣減少,此時(shí)就易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。目前,除了使用一些激素來減緩鈣的減少,沒有更好的方法來防止骨鈣的減少。
每人每天應(yīng)攝取1000毫克鈣。
現(xiàn)在我們的飲食結(jié)構(gòu)很難達(dá)到這個(gè)指標(biāo)。青年男性每天攝取鈣500毫克左右,女性400毫克左右,平時(shí)飲食中要注意增加鈣含量高的食品和鈣制劑。含鈣量高的食物有牛奶、豆類、干果、綠葉蔬菜、動(dòng)物骨骼等。牛奶和牛奶制品含鈣最高,人體吸收利用率也很高。250克牛奶中鈣含量達(dá)到300毫克,每天喝250克新鮮牛奶是補(bǔ)鈣的理想方法。每天補(bǔ)充1克鈣片和鈣制劑,如葡萄糖酸鈣,也能滿足身體的需要。
研究表明,到25歲,骨代謝非常旺盛,骨骼生長迅速,非常強(qiáng)壯。隨著年齡的增長,骨密度的增長速度變慢,直到35歲左右達(dá)到骨密度的最高點(diǎn),即峰骨量。之后,骨質(zhì)流失逐漸加快,骨質(zhì)積累緩慢,骨密度也開始下降。尤其是女性,在絕經(jīng)后由于失去了雌性激素的保護(hù),骨密度的流失速度比男性更快,罹患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)也就更高。
由此可見,人體骨骼的骨量達(dá)到峰值后進(jìn)入無法收入狀態(tài),峰值骨量高,后期補(bǔ)充充充足,可延長消耗速度和時(shí)間,保持骨骼健康。據(jù)歐美研究人員介紹,高峰骨量每增加10%,成人骨質(zhì)疏松引起骨折的風(fēng)險(xiǎn)可降低50%。因此,人體的骨量就像銀行存款賬戶一樣,年輕時(shí)存款多,盡量提高高高峰骨量的數(shù)值,35歲后一定要補(bǔ)充和維持,延緩費(fèi)用的速度,不會(huì)給老年人留下空賬戶。
多存錢的有效方法之一是多補(bǔ)鈣。
這是因?yàn)殁}是骨組織的主要成分,身體中99%的鈣儲(chǔ)存在骨頭中,就像鈣的倉庫一樣,維持著血液中鈣的正常水平。人體鈣的吸收量不足的話,骨倉庫的鈣會(huì)被釋放進(jìn)血液中,骨密度會(huì)下降。因此,多補(bǔ)鈣,增加鈣的吸收量,是保證骨骼強(qiáng)壯的有力手段。牛奶等乳制品是飲食中最容易獲得的鈣源,牛奶中豐富的蛋白質(zhì)和適當(dāng)?shù)拟}磷比例可以有效地促進(jìn)鈣的吸收,因此是最好的天然補(bǔ)鈣劑。據(jù)調(diào)查,每天喝牛奶超過300毫升的人,腰椎骨密度比不喝牛奶的人高6%左右,髖骨密度高7%左右。因此,每天至少喝兩盒牛奶是充實(shí)骨量賬戶的好方法。
多攝入促進(jìn)鈣吸收的維生素D。
積極鍛煉身體,多曬太陽,也都能起到強(qiáng)健骨骼的作用。對(duì)人體的骨量賬戶來說,最重要的是利用年輕的儲(chǔ)備,提高高峰骨量,在一生的各個(gè)階段不能放棄持續(xù)。只有這樣,才能遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥,才是骨骼健康的“硬”道理。
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