腸粘連術后飲食需遵循從流質到半流質再到普食的漸進原則，避免辛辣刺激、產氣及難消化食物。術后恢復期飲食調整主要有少量多餐、選擇低纖維食物、保證優(yōu)質蛋白攝入、補充維生素礦物質、控制脂肪攝入量等要點。

1、少量多餐

每日可分5-6次進食，單次攝入量控制在100-200毫升。術后初期可選擇米湯、藕粉等流質食物，隨著胃腸功能恢復逐步過渡至粥類、爛面條等半流質。進食速度宜緩慢，每口咀嚼15-20次，避免快速吞咽導致腹脹。術后2周內禁止暴飲暴食，餐后保持30分鐘坐位姿勢。

2、低纖維食物

術后1個月內限制粗纖維攝入，避免芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜及雜糧。優(yōu)先選擇冬瓜、胡蘿卜等煮軟的瓜茄類蔬菜，主食以精白米面為主。水果需去皮去籽，蘋果可蒸熟后食用。膳食纖維每日攝入量控制在10克以內，防止纖維團塊加重腸管機械性梗阻風險。

3、優(yōu)質蛋白補充

選擇魚肉、雞胸肉等低脂動物蛋白，每日攝入60-80克。雞蛋可采用蛋花湯形式，避免煎炸做法。大豆制品需充分煮爛，如內酯豆腐、豆?jié){等。蛋白補充有助于創(chuàng)面修復，但需避免同時攝入過多脂肪，肉類烹調前應去除可見脂肪層。

4、維生素礦物質

通過復合維生素片補充維生素B族及維生素C，促進吻合口愈合。鋅元素可加速黏膜修復，適量食用牡蠣粥或南瓜羹。鈣質補充選擇脫脂牛奶，每日200毫升分次飲用。避免服用鐵劑等可能引起便秘的礦物質補充劑，必要時在醫(yī)生指導下使用乳果糖口服溶液預防便秘。

5、脂肪控制

每日脂肪攝入不超過30克，禁用動物油脂及油炸食品。烹調選用橄欖油等植物油，單次用量控制在5毫升以內。堅果類食物需延至術后2個月后逐步添加。高脂飲食可能加重腸管蠕動負擔，誘發(fā)粘連性腸梗阻，術后3個月內需嚴格限制脂肪攝入比例。

腸粘連術后3個月內需建立規(guī)律排便習慣，每日進行腹部順時針按摩10分鐘促進腸蠕動?；謴推诒苊馔蝗惑w位改變及劇烈運動，睡眠時建議左側臥位減輕腹腔壓力。術后6個月復查腸鏡評估粘連松解效果，期間出現持續(xù)腹痛、嘔吐或排便停止需立即就醫(yī)。長期飲食管理需結合營養(yǎng)科指導，逐步建立個性化膳食方案。