健身吃雞蛋蛋白有什么好處

博禾醫(yī)生
健身時食用雞蛋蛋白有助于促進(jìn)肌肉修復(fù)和增長,提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時低脂低熱量。雞蛋蛋白富含必需氨基酸,易于消化吸收,是健身人群的理想蛋白質(zhì)來源。
1、促進(jìn)肌肉修復(fù)和增長。雞蛋蛋白中的亮氨酸是肌肉合成的關(guān)鍵氨基酸,能夠激活肌肉蛋白質(zhì)合成通路,幫助修復(fù)運動后受損的肌肉纖維,促進(jìn)肌肉生長。建議在力量訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)攝入20-30克雞蛋蛋白。
2、提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白的生物學(xué)價值高達(dá)100,是所有食物中最高的一種,這意味著它能夠被人體高效利用。每100克雞蛋蛋白含有約11克蛋白質(zhì),且氨基酸組成與人體需求高度匹配,適合作為日常蛋白質(zhì)補(bǔ)充。
3、低脂低熱量。雞蛋蛋白幾乎不含脂肪和碳水化合物,熱量僅為每100克52千卡,是理想的低熱量蛋白質(zhì)來源。對于需要控制體脂的健身人群,雞蛋蛋白可以幫助在保證蛋白質(zhì)攝入的同時減少熱量攝入。
4、改善運動表現(xiàn)。雞蛋蛋白中的支鏈氨基酸BCAA能夠延緩運動疲勞,提高運動耐力。研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充雞蛋蛋白可以增加肌肉力量,提高無氧運動能力,幫助健身者突破訓(xùn)練瓶頸。
5、增強(qiáng)免疫力。雞蛋蛋白中的溶菌酶和卵轉(zhuǎn)鐵蛋白具有抗菌和抗病毒作用,可以增強(qiáng)免疫功能,減少運動后感染風(fēng)險。對于高強(qiáng)度訓(xùn)練的健身者,適量攝入雞蛋蛋白有助于維持免疫系統(tǒng)健康。
健身人群可以采取多種方式攝入雞蛋蛋白,如煮蛋清、蛋白粉、蛋白煎餅等。建議每天攝入1.5-2克蛋白質(zhì)/公斤體重,其中雞蛋蛋白可以占30-50%。注意與碳水化合物搭配攝入,以優(yōu)化蛋白質(zhì)吸收利用。對于有腎臟疾病或高膽固醇血癥的人群,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適量攝入。
放屁有臭雞蛋味是什么原因
潰瘍性角膜炎能吃雞蛋嗎
腎結(jié)石可以吃雞蛋鴨蛋嗎
胰腺炎恢復(fù)期可以吃雞蛋嗎
甘油三酯高能吃雞蛋嗎
只吃土豆雞蛋會不會營養(yǎng)不良
咽峽炎能喝雞蛋湯嗎
洋芋能和雞蛋一起煮嗎
長期吃核桃蒸雞蛋可以嗎
醫(yī)生直言:雞蛋每周吃夠這個量,心臟血管都受益!很多人都沒吃對
這樣吃雞蛋,肝臟就廢了!提醒:吃雞蛋不注意4點,給肝臟添負(fù)擔(dān)
腫瘤復(fù)發(fā)都是喝牛奶吃雞蛋惹的禍?醫(yī)生:真正不能吃的,是這4物