中伏來了。你準(zhǔn)備好保持健康，消暑了嗎？中伏一般有20天，那么我們?nèi)绾卧谶@20天的高溫、高濕度和高溫下保持健康呢？讓我們看看。

中伏吃什么養(yǎng)生？

1.綠豆

夏季三伏天高溫，人們?nèi)菀壮龊梗股眢w失去大量礦物質(zhì)和維生素，導(dǎo)致內(nèi)部環(huán)境紊亂，綠豆富含無機(jī)鹽和維生素。在高溫環(huán)境下，綠豆湯可以及時補(bǔ)充失去的營養(yǎng)，達(dá)到“清熱解暑”的效果。

2.蓮子

伏擊后多吃蓮子可以祛火。在炎熱的天氣里，心臟是最脆弱的。夏天很熱，很容易易怒和悲傷。雖然蓮子芯的味道很苦，但它可以清除心火，降低血壓。適合體質(zhì)虛弱、恐慌、失眠和多夢的人食用。但是腹脹的人最好少吃。

3.馬鈴薯

土豆含有維生素C，熱量高。“情緒中暑”的人最容易受到抑郁、沮喪、不安等負(fù)面情緒的困擾。土豆中含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)可以作用于人體，改善精神狀態(tài)。

4.紫薯

夏季預(yù)防心腦血管疾病，預(yù)防過敏等問題是許多讀者朋友必須面對的話題，從飲食的角度來看，不妨吃些紫薯。紫色土豆富含鐵、硒和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，尤其是硒被稱為“抗癌之王”花青素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，它能保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損害。花青素還能增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，抑制炎癥和過敏，提高關(guān)節(jié)的柔韌性。

5.雞鴨

三伏天是陽氣最旺盛的季節(jié)，也是人體消耗最多的階段。有些人因?yàn)槌圆缓盟缓枚艿窖谉岬恼勰ィ瑢?dǎo)致夏天和夏天的癥狀。因此，俗話說“一夏無病，三分虛”。因此，養(yǎng)生應(yīng)符合夏季陽盛的特點(diǎn)，注意保護(hù)陽氣。因此，三伏天也是補(bǔ)品的最佳時機(jī)之一。

6.喝茶

夏天喝茶不僅能驅(qū)暑，還能起到很多保健作用。茶中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，不僅能緩解油膩，幫助消化減肥，還能預(yù)防和控制高血壓、冠心病等心血管疾病。

7.山藥

山藥學(xué)名馬鈴薯，含有一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，即馬鈴薯肥皂，被稱為天然DHEA（又稱青春素），含有各種激素基本物質(zhì)，荷爾蒙母親，可促進(jìn)內(nèi)分泌激素合成，可促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞代謝，改善皮膚保濕功能，也有助于改善體質(zhì)。夏季飲食不當(dāng)，偏食生冷容易引起腸胃不適，吃一些山藥也有幫助。

8.吃面

二伏吃什么面條？用新小麥磨成面粉煮湯，吃后出汗。新糧營養(yǎng)豐富，出汗可以驅(qū)病。六月份吃湯餅是科學(xué)的。伏天除了喝熱湯面，還可以吃水面。用冷水煮熟的面條，拌上蒜泥，倒入鹵水，既刺激食欲，又“失去心火”。