懷孕前應(yīng)該做什么營養(yǎng)準(zhǔn)備？
許多孕婦習(xí)慣在知道懷孕后補(bǔ)充營養(yǎng)，但實(shí)際上嬰兒的健康和智力，特別是先天性體質(zhì)從成為受精卵的瞬間開始決定。父母的健康是嬰兒健康的基礎(chǔ)，丈夫有良好的營養(yǎng)狀況，可以產(chǎn)生足夠的數(shù)量和質(zhì)量的精子。
妻子有良好的營養(yǎng)狀況，可能提供胎兒發(fā)育的溫床。這對(duì)父母精子和卵子的質(zhì)量和懷孕時(shí)的身體狀況提出了很高的要求。為了保證母子的健康，必須從準(zhǔn)備懷孕開始調(diào)整夫婦的營養(yǎng)。不同身體狀況和素質(zhì)的夫婦最好根據(jù)自己的實(shí)際情況，準(zhǔn)備補(bǔ)充必要的營養(yǎng)物質(zhì)，改變不良飲食習(xí)慣。計(jì)劃懷孕的女性在懷孕前要重視多種智育營養(yǎng)素的攝取，懷孕后可以充分滿足胚胎腦發(fā)育對(duì)多種營養(yǎng)素的需求。
（1）孕前補(bǔ)碘
孕前補(bǔ)碘比懷孕期補(bǔ)碘對(duì)下一代腦發(fā)育的促進(jìn)作用更為顯著。碘被稱為智力營養(yǎng)素，是人體合成甲狀腺素不可或缺的原料。甲狀腺素是腦發(fā)育期腦細(xì)胞增殖和分化不可或缺的決定性營養(yǎng)成分。腦科學(xué)研究認(rèn)為，人的智能活動(dòng)和心理行為能力與神經(jīng)細(xì)胞樹突、樹突棘和突發(fā)發(fā)育水平有關(guān)。補(bǔ)碘營養(yǎng)出生的兒童體重、身高和智商水平均高于未補(bǔ)碘孕婦出生的兒童。準(zhǔn)備懷孕的女性最好檢查尿碘水平，判斷身體是否缺碘。碘缺乏者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用含碘酸鉀的營養(yǎng)藥物，吃含碘鹽和含碘豐富的食物。例如，紫菜、海帶、裙子菜、海參、蛤、干貝、海豚等，滿足體內(nèi)的碘需求，使胎兒大腦充分發(fā)育，使兒童智能和體能發(fā)育不輸給競(jìng)爭(zhēng)的起跑線。
(2)補(bǔ)充葉酸
葉酸是b族維生素，對(duì)細(xì)胞分裂、成長(zhǎng)和核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)合成起著重要作用。因此葉酸是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育中須臾不可缺少的營養(yǎng)素。如果不注意妊娠前和妊娠期補(bǔ)充葉酸，會(huì)影響胎兒大腦和神經(jīng)管的發(fā)育，有可能引起神經(jīng)管畸形，嚴(yán)重者可能引起脊柱裂紋和無腦畸形兒。加利福尼亞州科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，女性在懷孕前或懷孕前1~2個(gè)月內(nèi)每天補(bǔ)充0.4毫克葉酸，胎兒發(fā)生兔唇和腭裂的概率可以降低25%~50%。據(jù)國內(nèi)學(xué)者介紹，從妊娠前到妊娠初期每天補(bǔ)充0.4毫克葉酸，有可能避免35.5%的先天性心臟病患者的出生。妊娠前和妊娠初期應(yīng)特別注意葉酸豐富的食物，如莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、白菜、豆類、酵母、動(dòng)物肝、香蕉、橙汁等。懷孕前和懷孕期間的女性每天可以吃香蕉富，可以預(yù)防畸形兒的出生。
(3)補(bǔ)鋅
鋅是人體100多種酶和激活劑的組成部分，對(duì)胎兒特別是胎兒大腦的發(fā)育起著不容忽視的作用。孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食物，如牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
此外，蛋黃、葵花、大豆、沙丁魚、甜杏仁、胡桃、新鮮蔬菜水果對(duì)胎兒的發(fā)育也起著一定的作用，還應(yīng)注意攝取。不同食物的營養(yǎng)成分不同，含量也不同。因此，準(zhǔn)備懷孕的夫婦應(yīng)該盡量吃雜食，不偏食，不忌口，保證營養(yǎng)均衡。從優(yōu)生的角度來看，孕婦的營養(yǎng)不平衡會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)素不足或過多，對(duì)優(yōu)生不利。因此，婦女在懷孕前應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的營養(yǎng)狀況做一全面了解，必要時(shí)也可請(qǐng)醫(yī)生幫助診斷，以便有目的地調(diào)整飲食，積極貯存平時(shí)體內(nèi)含量偏低的營養(yǎng)素。如體內(nèi)缺鐵，可進(jìn)食牛肉、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等；缺鈣可進(jìn)食蝦皮、乳制品和豆制品等。同時(shí)要加強(qiáng)蛋白質(zhì)和維生素的攝入，各種豆類、蛋、瘦肉、魚等都含有豐富的蛋白質(zhì)；瓜果、蔬菜中含有豐富的維生素。孕前夫婦可以根據(jù)各自家庭、地區(qū)、季節(jié)等的情況，科學(xué)地安排好一日三餐，在保證營養(yǎng)的同時(shí)，也注意不要營養(yǎng)過剩，一味多食會(huì)造成孕婦體重過重，增加行動(dòng)負(fù)擔(dān)，甚至導(dǎo)致難產(chǎn)。另外，睡前3小時(shí)盡量不要吃，不要影響消化和睡眠，盡量少攝取含糖飲料和甜點(diǎn)的纖維含量多的食物，如粗米、全麥?zhǔn)称罚龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低吸收熱量。
注重飲食衛(wèi)生，防止食物污染。盡量選擇新鮮的天然食品，不要吃含有食品添加劑、色素、防腐劑等物質(zhì)的食品蔬菜水果，必要時(shí)可以浸泡，盡量喝白開水，不要喝咖啡、飲料、果汁等飲料。
平時(shí)我們可能有很多興趣。例如，有人喜歡吸煙、喝酒、吃辣的食物和高糖的食物。這些愛好平時(shí)似乎不是問題，但對(duì)于計(jì)劃懷孕的夫婦來說，這些愛好會(huì)成為健康懷孕的嚴(yán)重障礙。因此，懷孕前必須停止這些不良嗜好。吃辣的食物會(huì)加重孕婦的消化不良和便秘和痔瘡癥狀，也會(huì)影響孕婦對(duì)胎兒營養(yǎng)的供給，增加生育困難。
對(duì)于準(zhǔn)備做爸爸的男人來說，其飲食對(duì)孩子未來的健康也是至關(guān)重要的。有研究顯示，男性體內(nèi)葉酸或維生素C水平過低，會(huì)導(dǎo)致精液濃度降低，精子活力減弱。根據(jù)這一點(diǎn)，專家建議，為了生育健康聰明的孩子，男性在計(jì)劃成為父親時(shí)，應(yīng)該多吃綠葉蔬菜、水果和粗糧。這些食物葉酸和維生素c的含量很高。如果你不能從食物中攝取足夠的維生素和葉酸，你可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸藥物和維生素。
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