夜尿多食譜:干貝米飯吃起來

博禾醫(yī)生
干貝米飯的制作材料:
主料:粳米300克
輔料:干貝60克,豌豆苗35克,百合(干)20克
調料:鹽5克,醬油15克,料酒10克
干貝米飯的特色:
此飯色澤美觀,鮮香可口。
干貝飯的制作方法:
1、切百合根,一張一張地剝下,用水洗凈,切黑部分的豆苗選擇洗凈,備用。
2、將粳米清洗干凈,瀝干水分的小干貝用鹽水清洗,瀝干水分,備用。
3、在湯鍋中加入新鮮湯,沸騰后加入粳米、醬油、料酒、精鹽和百合,蓋上蓋子,煮至飯熟時,加入干貝,再煮10分鐘左右,上下輕輕攪拌均勻,加入碗中,加入豆苗即可食用。
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