嬰兒斷奶后的營(yíng)養(yǎng)處方
隨著嬰兒的出生，年輕母親們遇到了很多新課題。例如，母乳喂養(yǎng)能完全保證嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求嗎？母乳量不能滿足孩子需求時(shí)怎么辦？孩子斷奶后，怎樣保證營(yíng)養(yǎng)供給？8月1日-7日是世界母乳喂養(yǎng)周，面對(duì)這些困惑，年輕媽媽們趕緊補(bǔ)上這堂課吧。
媽媽染病，寶寶換食
由于處于病毒急性感染期，黃女士需要用藥，為避免傳染給剛剛3個(gè)月大的寶寶，她不得不中斷了母乳喂養(yǎng)。她想問(wèn)的是，當(dāng)孩子必須人工喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該選擇哪種食物作為母乳的替代品？
專家分析:
對(duì)于剛出生的嬰兒，母乳喂養(yǎng)是最科學(xué)、最經(jīng)濟(jì)的喂養(yǎng)方法。母乳中含有4~6月以內(nèi)兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的大部分營(yíng)養(yǎng)素，具有豐富的免疫物質(zhì)。
但是，隨著孩子的成長(zhǎng)發(fā)育，母乳不能完全滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，所以寶寶長(zhǎng)到4~6個(gè)月的時(shí)候，應(yīng)該追加補(bǔ)充劑。
8個(gè)月到1歲半時(shí)，嬰兒進(jìn)入斷奶期，需要添加半流體或固體食物。對(duì)于本身母乳量就不充足的媽媽來(lái)說(shuō)，也必須考慮給孩子選擇較好的母乳替代食品。
對(duì)于沒(méi)有母乳而采用人工喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，配方奶粉或母乳化奶粉是寶寶最好的母乳替代品。配方奶粉是以牛奶為原料，以母乳成分為基礎(chǔ)調(diào)配的產(chǎn)品，在改變牛奶中不適合嬰幼兒生理狀況的成分的同時(shí)，彌補(bǔ)了母乳中營(yíng)養(yǎng)素的不足。配方奶在制作過(guò)程中降低了奶中蛋白質(zhì)的總量，調(diào)整了鈣、磷、鈉、鉀、氯等礦物質(zhì)的比例，減輕了腎臟的負(fù)荷，保證了嬰兒的食用安全和健康。
此外，配方牛奶還增加了乳清蛋白和芝士蛋白的比例，使其更符合嬰兒的特征。一些配方牛奶增加了嬰兒所需的牛磺酸，有利于兒童大腦發(fā)育。有些增加了不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸，增強(qiáng)了礦物質(zhì)和維生素。
總的來(lái)說(shuō)，配方通過(guò)一些技術(shù)處理手段改變了牛奶中的一些成分的形狀，使胃內(nèi)的塊變小，容易消化吸收。
選擇處方奶粉時(shí)，請(qǐng)注意選擇適合不同年齡段的階段性處方奶粉。調(diào)配奶粉時(shí)，根據(jù)說(shuō)明書(shū)按月齡調(diào)配，濃度過(guò)大不應(yīng)消化吸收，過(guò)薄不應(yīng)滿足嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
嬰兒輔食從少到多
嬰兒出生4個(gè)月就應(yīng)該追加輔食，所以曾經(jīng)的女性和家人很忙，但是發(fā)現(xiàn)嬰兒最近對(duì)食物過(guò)敏了。她很想知道，是因?yàn)樘砑拥氖澄锲贩N錯(cuò)誤，加工方法錯(cuò)誤，還是喂食方法有問(wèn)題？專家分析:
母乳鐵質(zhì)含量少，嬰兒出生4個(gè)月后應(yīng)補(bǔ)充含鐵的食物。蛋黃含鐵多，可以用米湯或熱水糊狀喂給嬰兒。6個(gè)月，應(yīng)該開(kāi)始適當(dāng)?shù)亟o寶寶補(bǔ)充輔助食品。首先添加的輔食應(yīng)該是谷類，最好是基于大米，含有強(qiáng)化鐵的食品，如各種嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等，但要注意少吃鹽。8個(gè)月，孩子開(kāi)始長(zhǎng)牙，這時(shí)要添加餅干等咀嚼食物。11個(gè)月，孩子可以吃饅頭、腐爛的飯、容易消化的點(diǎn)心、碎菜等。1歲以后，孩子可以吃各種各樣的食物，完全斷奶。
一般情況下，寶寶可能會(huì)對(duì)一些食物產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)或者不耐受反應(yīng)，如皮疹、腹瀉等。因此，每次給孩子吃新食物，都要從極少量開(kāi)始，觀察3天以上，增加分量，嘗嘗別的食物。
選擇營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米粉時(shí)，仔細(xì)閱讀其成分表，看看強(qiáng)化了什么，強(qiáng)化了多少。如果孩子自己喝含有強(qiáng)化鐵的奶粉，就沒(méi)有必要吃含有強(qiáng)化鐵的米粉，以免鐵攝入過(guò)多。
斷奶后還可以選擇吃酸奶粉
酸奶有利于人體的消化系統(tǒng)，這個(gè)秦先生和秦先生都知道，平時(shí)也經(jīng)常買來(lái)自己喝。但是，他們不知道給孩子喝酸奶會(huì)有什么不好的影響怎樣喝才能使孩子營(yíng)養(yǎng)健康？專家分析:
1歲半后，請(qǐng)給孩子喝酸奶。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，新鮮酸奶中含有大量活乳酸桿菌，可以增強(qiáng)人體消化功能，促進(jìn)食欲，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，提高免疫力，增強(qiáng)人體健康。酸奶除了保留新鮮牛奶的所有營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中，乳酸菌還可以產(chǎn)生維生素。鮮奶含鈣量豐富，發(fā)酵后鈣等礦物質(zhì)不變，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸能有效提高鈣、磷在人體中的利用率，容易被人體吸收。酸奶中的乳糖部分被分解成乳酸，特別適合不耐乳糖的孩子。
提示:不要給孩子喝太多酸奶。大量飲用酸奶作為飲料，胃酸濃度過(guò)高，對(duì)胃腸粘膜和正常消化酶的分泌產(chǎn)生不良影響，影響食欲和消化功能，對(duì)健康不利。購(gòu)買酸奶時(shí)，要注意不是酸奶飲料，而是發(fā)酵乳。一般來(lái)說(shuō)，酸奶中蛋白質(zhì)的含量超過(guò)2.3%。另外，酸奶飲用時(shí)不可加熱，但也不必從冰箱里拿出來(lái)就給孩子飲用，可以放在室內(nèi)讓其自然升至室溫后飲用。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
