據(jù)說病從嘴里進(jìn)來，吃的東西不衛(wèi)生就會生病，吃的方法不正確也會生病。今天我們就說一說那些會使你生病的飲食習(xí)慣。

1、吃東西狼吞虎咽

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非常快。實(shí)際上這樣對身體健康非常不利。

吃飯快，食物的咀嚼不細(xì)，易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥；另外，吃飯快，食物團(tuán)塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。

張先生就是這樣的患者，從參加工作開始，由于工作太忙，練就了快速就餐的能力，不幸的事情發(fā)生了，參加工作十年后，他得了胃癌。

2、吃得過飽

我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話：“飲食自倍，腸胃乃傷。”說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。

中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出：“過餐五味，魚腥乳酪，強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕。從古人的經(jīng)驗來看，飲食過多會導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，時間長了，生病得癌癥也是不可避免的。

3、喜歡吃熱食

臨床上，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有共同的特征，喜歡吃熱食，每頓飯都想吃剛出鍋的東西。商量被診斷為食管癌的患者的飲食狀況，發(fā)現(xiàn)他平時不僅喜歡吃熱茶，還喜歡喝熱茶。這些壞飲食習(xí)慣，導(dǎo)致中年發(fā)病。

近年來，國內(nèi)外的報道也證明喝熱茶會破壞食管的粘膜屏障。根據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)疫情病學(xué)調(diào)查，食管癌患者中有很大比例的人群，喜歡熱飲、硬食、快餐或飲用。

動物實(shí)驗證明，飲酒、吃熱食、吃狼吞虎咽等對食道粘膜有一定的燒傷和腐蝕作用，粘膜細(xì)胞發(fā)生增生性病變時，可能會進(jìn)一步發(fā)生癌變。

4、經(jīng)常飲酒過量

在保健方面，適量飲酒會刺激神經(jīng)，產(chǎn)生愉快的感覺，具有醒腦、活血的生理功能，可以緩解血管，改善血液循環(huán)，提高人體免疫力，增強(qiáng)食欲，有助于睡眠。近日，國外研究分析顯示，每日飲酒不足20克，可降低冠心病風(fēng)險20%，在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗塞病人中，也得到了同樣的結(jié)果。

適量飲酒對人體有益，與酒精提高高密度脂蛋白(可預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關(guān)，對預(yù)防冠心病、糖尿病有一定的效果。

但任何事情都要適當(dāng)停止，過量飲酒對健康無益。酒的主要成分乙醇是損害人體各組織細(xì)胞的有毒物質(zhì)，損害全身各系統(tǒng)。

研究表明，直接飲用烈性酒，或者天喝4、2以上的白酒，喝啤酒等，是容易引起癌癥的飲酒方式。

5、偶爾吃蔬菜和水果

飲食注重平衡，蔬菜水果是我們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分，平時只喜歡肉，不喜歡蔬菜和水果，就會增加癌癥的風(fēng)險。

研究表明，長期大量攝取紅肉和熟肉制品，結(jié)腸癌的危險分別增加了29%和50%。臨床醫(yī)生說，有一對雙胞胎兄弟，他們共同的飲食習(xí)慣是吃肉喝酒，不吃蔬菜和水果，結(jié)果非常不幸，弟弟得了結(jié)腸癌，一年后哥哥也被診斷為晚期胃癌。

蔬菜和水果是維生素c和纖維素的最佳供應(yīng)源，被認(rèn)為具有良好的抗癌作用。研究顯示：胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用，尤其是對口腔、食道、胃、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)。所以，建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。

6、經(jīng)常在外吃飯

今天是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時代，生活水平的快速提高，改變了人們在家吃飯的好習(xí)慣。很多人因為工作的原因，必須經(jīng)常在外面交往。其實(shí)，這種飲食方式對健康非常不利。

另一方面，因為經(jīng)常在外面吃飯，所以吃飯沒有時間，長時間一定會損害自己的脾胃功能，進(jìn)入癌癥狀態(tài)。另一方面，外面賣的食物，為了追求色香，一般采用高溫炸制的方法，或者加入大量的調(diào)味劑，比家庭烹制的食物含有更多的致癌物質(zhì)。

同時，大家在聚會上大量飲酒，這些無疑加重了腸胃負(fù)擔(dān)，為癌癥的發(fā)生提供了條件。