吃太咸對(duì)腎臟的危害有哪些

博禾醫(yī)生
吃太咸可能增加腎臟負(fù)擔(dān),長期高鹽飲食可能誘發(fā)慢性腎臟病、腎結(jié)石等疾病。高鹽飲食主要通過升高血壓、增加蛋白尿、促進(jìn)鈣排泄等機(jī)制損害腎臟。
高鹽飲食會(huì)顯著升高血壓,長期高血壓可直接損傷腎小球毛細(xì)血管,導(dǎo)致腎小球硬化。當(dāng)血壓持續(xù)超過腎臟自我調(diào)節(jié)范圍時(shí),腎小球?yàn)V過屏障結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞,出現(xiàn)蛋白尿。蛋白尿本身又會(huì)進(jìn)一步加重腎臟損傷,形成惡性循環(huán)。高鹽飲食還會(huì)激活腎素-血管緊張素系統(tǒng),促使腎小球內(nèi)壓力升高,加速腎功能惡化。對(duì)于已有慢性腎臟病的患者,高鹽飲食會(huì)使病情進(jìn)展更快。
高鹽飲食會(huì)增加尿鈣排泄,當(dāng)尿鈣濃度過高時(shí)容易與草酸鹽結(jié)合形成結(jié)晶,長期積累可能發(fā)展為腎結(jié)石。結(jié)石可能堵塞尿路引起腎積水,反復(fù)感染還會(huì)導(dǎo)致腎盂腎炎。高鹽飲食還會(huì)改變腎臟的血流動(dòng)力學(xué),使腎髓質(zhì)血流量減少,長期缺血可能導(dǎo)致腎小管間質(zhì)纖維化。對(duì)于糖尿病腎病患者,高鹽飲食會(huì)加重胰島素抵抗,加速糖尿病腎病的進(jìn)展。
建議日常飲食控制食鹽攝入量,成人每日不超過5克。減少腌制食品、加工食品的攝入,烹飪時(shí)可用香料代替部分鹽調(diào)味。定期監(jiān)測血壓和尿常規(guī),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)。腎功能異常者需嚴(yán)格限鹽,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用利尿劑。保持充足飲水,適量運(yùn)動(dòng)有助于維持腎臟健康。
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