糖尿病不能吃西瓜？醫(yī)生含淚苦勸：不想血糖失控，別超過這個量
關(guān)鍵詞：#糖尿病
西瓜一上桌，糖友心里就犯嘀咕：這口甜蜜到底能不能碰？別急著把西瓜請出你的果盤，其實(shí)掌握好幾個關(guān)鍵點(diǎn)"，糖友也能安心享受這份夏日饋贈。關(guān)于糖尿病和西瓜的真相，可能和你想的完全一樣。
一、西瓜升糖的三大誤解
1、甜度≠升糖速度
西瓜嘗起來甜，但含糖量只有6%左右，比蘋果還低。關(guān)鍵要看血糖生成指數(shù)（GI值），西瓜GI值72看似高，但血糖負(fù)荷（GL值）只有4，適量吃其實(shí)很安全。
2、紅色果肉最危險(xiǎn)？
靠近瓜皮的淺色部位糖分確實(shí)較少，但整塊西瓜的糖分差異不超過2%。真正要注意的是別榨汁喝，一杯西瓜汁相當(dāng)于吃了四塊西瓜的糖分。
3、晚上絕對不能吃？
沒有絕對時間限制，關(guān)鍵看全天碳水總量。如果晚餐已經(jīng)吃了主食，可以把西瓜當(dāng)餐后2小時的加餐，控制在200克以內(nèi)。
二、糖友吃西瓜的黃金法則
1、份量控制有公式
每次吃不超過200克（帶皮重量約一個拳頭大?。??？梢园?1/8標(biāo)準(zhǔn)"：買整個西瓜時，切八分之一就是單次安全量。
2、搭配食用更穩(wěn)妥
搭配10克堅(jiān)果或1個水煮蛋，蛋白質(zhì)和脂肪能延緩糖分吸收。避免與其他高GI水果同食，比如荔枝、龍眼。
3、優(yōu)選成熟度適中的
過熟的西瓜糖分更高。挑選時敲擊聲音沉悶但不過于渾厚，瓜蒂新鮮彎曲，紋路清晰不過密。
三、這些情況要按下暫停鍵
1、空腹血糖＞7.0mmol/L時
血糖未達(dá)標(biāo)階段建議暫時忌口，等血糖穩(wěn)定后再嘗試。監(jiān)測吃西瓜后2小時血糖，增幅超過4mmol/L就要減量。
2、糖尿病腎病三期后
需要嚴(yán)格限制鉀攝入的患者要謹(jǐn)慎，每100克西瓜含鉀87mg，可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。
3、胃腸功能紊亂期
腹瀉或胃輕癱發(fā)作時，西瓜的高水分特性可能加重癥狀，建議改吃蘋果等纖維更豐富的水果。
四、比西瓜更需警惕的"隱形殺手"
1、冰鎮(zhèn)西瓜
低溫會暫時降低味覺敏感度，容易不知不覺吃多。從冰箱取出后放置15分鐘再食用。
2、西瓜味甜品
市售西瓜味飲料、蛋糕實(shí)際多用香精和糖調(diào)配，一塊西瓜蛋糕的糖分相當(dāng)于整個西瓜。
3、撒鹽吃法
閩南地區(qū)流行的西瓜蘸鹽吃法，鈉攝入增加會加劇口渴，可能導(dǎo)致過量食用。
記住這個口訣："拳頭大小剛剛好，不榨不冰不過飽"。監(jiān)測血糖變化，找到適合自己的份量。糖尿病飲食管理從來不是絕對禁止，而是學(xué)會與食物建立新的相處方式。下次看到西瓜時，你可以更從容地做出選擇了。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
