紅薯是“粗糧之王”,連續(xù)吃一周,7個(gè)好處會(huì)悄悄降臨

博禾醫(yī)生
最近辦公室的小姐姐們都在偷偷往抽屜里塞紅薯,問(wèn)就是"減肥神器"。但你知道嗎?這個(gè)其貌不揚(yáng)的土疙瘩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高到能讓你驚掉下巴!連續(xù)吃一周,身體會(huì)發(fā)生這些神.奇變化...
1、每100克紅薯含3克膳食纖維,相當(dāng)于芹菜的兩倍。這些纖維就像小刷子,能帶走腸道垃圾
2、紅薯中的果膠成分能促進(jìn)益生菌繁殖,改善腸道菌群平衡
3、特別提醒:吃紅薯容易脹氣的人,可以搭配陳皮水幫助消化
1、β-胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍,這種天然抗氧化劑能讓皮膚更有光澤
2、維生素C和E的完美組合,幫助對(duì)抗自由基延緩衰老
3、小技巧:連皮一起吃,表皮下的營(yíng)養(yǎng)比果肉更豐富
1、紅薯的升糖指數(shù)只有54,遠(yuǎn)低于白米飯的88
2、特有的脫氫表雄酮能提高胰島素敏感性
3、注意:烤紅薯升糖指數(shù)會(huì)升高,建議選擇蒸煮方式
1、一個(gè)中等紅薯就能滿(mǎn)足全天維生素A需求
2、葉黃素和玉米黃素能過(guò)濾有害藍(lán)光
3、護(hù)眼食譜:紅薯+菠菜+雞蛋的黃金組合
1、熱量只有米飯的三分之二,飽腹感卻更強(qiáng)
2、抗性淀粉含量高,這種"吃不胖的淀粉"能減少脂肪堆積
3、最佳食用時(shí)間:代替晚餐主食效果更明顯
1、維生素C含量媲美柑橘類(lèi)水果
2、獨(dú)特的黏液蛋白能增強(qiáng)呼吸道黏膜防御力
3、特別適合:換季容易感冒的人群
1、豐富的鉀元素能調(diào)節(jié)壓力激素分泌
2、維生素B6幫助合成快樂(lè)物質(zhì)血清素
3、暖心吃法:微波爐叮熱的紅薯勝過(guò)巧克力
看到這里你是不是已經(jīng)想去買(mǎi)紅薯了?先等等!紫薯和紅薯哪個(gè)更好?發(fā)芽的能不能吃?蒸著吃還是烤著吃更營(yíng)養(yǎng)?這些問(wèn)題都有講究。記住挑選表皮光滑無(wú)黑斑的,儲(chǔ)存要放在陰涼通風(fēng)處。從今天開(kāi)始,讓這個(gè)甜蜜的"土疙瘩"成為你的健康加分項(xiàng)吧!
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