蒙嶺 主任醫(yī)師
2023-08-21 21:29 回答了該問題
減肥期間,盡量不要多吃雞蛋。雞蛋是一個(gè)非常好的食物來源,營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,既包含蛋白質(zhì),又富含膽固醇。而對(duì)于肥胖患者在減肥過程中,是盡量要低脂飲食的??梢猿砸恍┑鞍踪|(zhì),但是要嚴(yán)格控制脂肪的攝入。而雞蛋中既包含蛋白質(zhì),雞蛋黃又富含膽固醇。如果是整個(gè)雞蛋來食用,多吃就會(huì)導(dǎo)致膽固醇攝入量的增加,對(duì)減肥是不利的。肥胖患者在減肥過程中,可以多吃一些雞蛋清,而少吃雞蛋黃的。
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