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海參可不可以和雞蛋一起吃

患者:女,28歲 提問于2019-12-22 18:01

病情描述:
婆婆經(jīng)常煮海參的時(shí)候,還加著雞蛋一起煮,我擔(dān)心這樣吃了會(huì)中毒。海參可不可以和雞蛋一起吃?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
雞蛋和海鮮可以加在一起吃,這樣吃沒有什么沖突,也不會(huì)造成什么反應(yīng),而且雞蛋和海鮮加在一起吃味道還特別的鮮美,營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富。海鮮和蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,所以如果搭配吃的話,一定要控制量,以免蛋白質(zhì)超標(biāo)。一定要切記,海產(chǎn)品不可以和富含維生素c的食物搭配,這樣容易引起痛風(fēng)。
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