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孕婦可以吃腐乳嗎?

患者:女,31歲 提問于2019-06-18 20:00

病情描述:
老婆懷孕之后口味變了很多,今天她跟我說她要吃腐乳,在懷孕期間能吃腐乳嗎?
共2個(gè)回答
李青 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽市紅十字會(huì)醫(yī)院 三級(jí) 婦產(chǎn)科
懷孕期間孕婦可以吃腐乳,但是最好適量。腐乳的制作過程是需要霉菌的發(fā)酵,所以它能夠使蛋白質(zhì)的消化吸收率非常的高,而且,它的維生素含量更豐富。經(jīng)過發(fā)酵后的腐乳,更容易被人體吸收其中的鐵和鋅,所以,經(jīng)常吃腐乳的人可以預(yù)防惡性的貧血。
榮春紅 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
孕婦在懷孕的這段期間是可以適當(dāng)?shù)某愿榈?,它里面含有?a href="http://www.z3x9u9.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)是很高的。腐乳中的蛋白質(zhì)含量是一般的豆腐的兩倍,而且更容易吸收,所以,單純的從功效上來看,腐乳具有很好的開胃消食,健脾養(yǎng)胃,還可以很好的促進(jìn)孕婦的食欲。所以,孕婦是可以吃腐乳的,而且還有一定的好處。
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