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得腎結(jié)石與吃腌制食品有關(guān)嗎?

患者:男,37歲 提問于2018-11-02 18:01

病情描述:
我患有腎結(jié)石,發(fā)作的時候腹部會出現(xiàn)疼痛,腎結(jié)石與吃腌制食品有關(guān)嗎?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有些人在日常飲食的時候,會比較喜歡吃一些腌制食品,其實經(jīng)常吃腌制食品,對人體健康是很不利的,甚至還會誘發(fā)膽結(jié)石疾病,很多腌制類的食物因為制作的原因,會導致原本蔬菜中的維生素C全部的喪失,但是腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣,由于酸度高,食后容易在腸道吸收,經(jīng)腎臟排泄時,草酸鈣結(jié)晶極易沉積在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石。因此,即使在北方,冬天也還是少吃酸菜為好。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有引起腎結(jié)石的可能性,腌制品中含有的鹽分含量偏高,攝入以后一般會引起尿酸或者鈣含量升高,從而會導致腎結(jié)石的患病概率增加。一般會引起腹部疼痛或腫脹癥狀,且會導致腎功能減退,可以通過激光體外碎石或者手術(shù)切除的方式治療。
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