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飲食和胃癌的發(fā)生有關(guān)嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-07-01 19:38

病情描述:
父親經(jīng)常吃燒烤食物,前不久檢查出胃癌,胃癌和經(jīng)常吃燒烤有關(guān)嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
專家認(rèn)為,中國人胃癌發(fā)病率高,跟國人的獨(dú)特飲食習(xí)慣有關(guān),比如中國人愛吃烤羊肉串、火鍋,嗜辣,喜食腌制食品等,而口味太重的食品會刺激消化道,引起器官病變;國人喝酒多也是一個原因,白酒喝多不僅傷肝,對整個消化道都會有不良影響。
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