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茭白有什么養(yǎng)生功效

患者:女,40歲 提問于2018-06-07 19:30

病情描述:
買菜的時(shí)候,菜販子說(shuō)茭白對(duì)身體特別好,茭白有什么養(yǎng)生功效呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
茭白有下火解毒、瀉火除煩、輔助降血壓的功效,它含草酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等成分,營(yíng)養(yǎng)非常豐富。茭白性味甘寒,人體適量食用茭白有解熱除煩,通二便,明目、豐乳美容等養(yǎng)生功效。
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