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食鹽的作用有哪些?

患者:女,22歲 提問于2018-04-08 16:33

病情描述:
食鹽家里是常見的,也經(jīng)常吃,不太了解作用,那么食鹽中的作用都有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食鹽能補充身體所需要的鹽分含量,因為食鹽的主要成分是氯化鈉,它給我們的表面感覺是咸。無論何種菜肴,大多數(shù)以咸作基礎(chǔ)味,是食鹽讓我們享受到美味佳肴。
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