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消暑喝什么粥好?

患者:男,35歲 提問(wèn)于2018-09-11 20:32

病情描述:
最近天氣熱,中午都不太想吃飯,消暑喝什么粥好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不妨喝點(diǎn)粥,粥類易于消化,既能幫助補(bǔ)充因大量出汗所消耗的水分,還能快速補(bǔ)充血糖和能量,是消暑的最佳主食。為了保證營(yíng)養(yǎng),專家建議,在做粥時(shí)不妨加點(diǎn)料。如做粥時(shí)加入豆類(如綠豆、黑豆)、雜糧(如薏米、燕麥)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、藥材(如荷葉、金銀花、蓮子)等,能加強(qiáng)粥的保健效果,使維生素和微量元素的補(bǔ)充同步進(jìn)行。
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