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多吃西瓜可以補(bǔ)充微量元素嗎?

患者:女,33歲 提問于2018-09-20 12:26

病情描述:
夏天的時候特別愛吃西瓜,可以清熱解暑。多吃西瓜可以補(bǔ)充微量元素嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西瓜的作用有很多。營養(yǎng)學(xué)家還建議:高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。
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