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吃黃瓜對(duì)酒精肝有治療作用嗎?

患者:男,28歲 提問于2025-07-26 16:57

病情描述:
我有輕度酒精肝,醫(yī)生說戒酒的同時(shí)多吃黃瓜,吃黃瓜對(duì)酒精肝有治療的作用嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃黃瓜對(duì)酒精肝沒有直接治療作用,但適量食用有助于輔助調(diào)理。酒精肝的治療需結(jié)合戒酒、藥物干預(yù)和營(yíng)養(yǎng)支持,黃瓜可作為膳食補(bǔ)充。

1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

黃瓜含水量高且富含維生素K,有助于促進(jìn)肝臟代謝廢物排出,但無法逆轉(zhuǎn)肝損傷

2、膳食纖維

黃瓜皮含膳食纖維,能幫助改善酒精肝患者常見的胃腸功能紊亂癥狀。

3、低熱量特性

黃瓜熱量低且含丙醇二酸,適合酒精肝患者控制體重,減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

4、抗氧化物質(zhì)

黃瓜含有的葫蘆素C等成分具有輕微抗氧化作用,但對(duì)已形成的肝損傷修復(fù)作用有限。

酒精肝患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊賓或甘草酸制劑等護(hù)肝藥物,同時(shí)保持均衡飲食并定期監(jiān)測(cè)肝功能。

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