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板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-09-09 21:35

病情描述:
我姐懷孕的時(shí)候就常吃板栗,說(shuō)是對(duì)身體好,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
板栗蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,素有干果之王的美譽(yù),在國(guó)外它還被稱為人參果。鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍。
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