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米飯加什么吃有飽腹感

患者:女,28歲 提問于2018-09-10 21:35

病情描述:
每次說減肥都堅持不了,總控制不住食欲,不知道在米飯里面加點什么煮有飽腹感?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
米飯里面可以加豆類食物吃,紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有大量的膳食纖維,還能提供豐富的蛋白質(zhì),大幅度提高飽腹感。由于豆子消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子1∶1地配合,可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
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