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怎么自制脫脂奶呢?

患者:女,2歲 提問于2018-09-04 21:02

病情描述:
我家寶寶對脂肪消化不良,不能喝全脂牛奶,需要喝脫脂奶,怎么自己制作脫脂奶呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
脫脂奶的制作非常簡單,就是將鮮牛奶煮沸后冷卻,待液面上出現(xiàn)一層奶皮,即可用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反復(fù)去奶皮3次,即成全脫脂奶,可用于對脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
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