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怎樣吃水煮魚可以減少對(duì)胃的刺激

患者:女,30歲 提問于2018-08-21 05:19

病情描述:
我很喜歡吃水煮魚這道菜,但是這道菜比較辣,對(duì)胃刺激很大,怎樣吃水煮魚可以減少對(duì)胃的刺激?
共1個(gè)回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
水煮魚味重油多,高脂高鹽。太過辛辣的食物對(duì)消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)潰瘍。建議:吃辣味食物前可先喝杯酸奶,這樣可在胃里形成一層保護(hù)膜,避免辣椒刺激。吃時(shí)可放一片面包或饅頭,先把魚肉上的油吸出,避免攝入過量的脂肪。
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