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有什么粥可以保護(hù)肝功能?

患者:女,28歲 提問于2018-08-24 08:25

病情描述:
平時(shí)比較愛喝粥,最近春季肝功能需要多調(diào)理,可以喝些什么粥呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以做豆粥、燕麥粥和百合粥。豆粥中綠豆清熱敗毒,解暑消炎,它所含蛋白質(zhì)達(dá)22.1%。燕麥粥中燕麥的營養(yǎng)價(jià)值不低于大米、小麥,尤其是一些氨基酸的含量(如賴氨酸)相當(dāng)于白面、大米的2倍以上。白果仁補(bǔ)脾平肝,能改善腦循環(huán),降低高血壓。百合粥中百合清熱養(yǎng)陰,寧心安神,是營養(yǎng)神經(jīng)的高級(jí)補(bǔ)品;桂圓肉能補(bǔ)精養(yǎng)血、美顏、潤肌膚。凡因思慮過度引起的失眠、驚悸、多夢、頭暈、記憶力減退,服用均有良好效果。
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