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痛風患者能吃火鍋嗎

發(fā)布于 2018-11-14 65459次瀏覽

寒冷的冬天，和三五知己圍著熱熱的火鍋，邊吃邊聊是非常愜意的事情，但是患有痛風后飲食上有許多禁忌，那么，痛風患者能吃火鍋嗎？痛風患者有哪些飲食禁忌呢？

　一、痛風患者能吃火鍋嗎
　　痛風患者最好不要吃火鍋。之所以會出現(xiàn)痛風主要是因為身體中的嘌呤代謝紊亂，尿酸高導致的一種疾病。吃火鍋的時候，免不了會吃到牛羊肉，海鮮和牛百葉，毛肚，鴨腸等動物的內臟，這些食物中的嘌呤含量非常高，痛風病人吃了這樣的食物會加重痛風病情。有的人比較喜歡喝火鍋中的湯，一般情況下火鍋湯熬煮的時間比較長，嘌呤含量也非常高，所以痛風患者吃火鍋會加重痛風病情，因此痛風患者一定要注意避免吃火鍋。
　　二、痛風患者的飲食禁忌
　　痛風患者除了要避免吃火鍋之外，有些食物也應該避免食用。
　　1.避免吃粗糧
　　常見的粗糧包括蕎麥，玉米，高粱，山芋等，這類食物中含嘌呤比較高，所以痛風病人平時要避免吃粗糧，以免加重病情，最好以吃細糧為主。
　　2.避免喝濃茶、咖啡
　　痛風病人平時最好多喝白開水，喜歡喝茶的人可以喝一些清淡的茶，不要喝濃茶，也不要喝咖啡，以免導致痛風癥狀加重。

3.避免飲酒
　　痛風病人必須戒酒，尤其是不可以喝啤酒，因為喝酒會導致身體中的血尿酸增高，加重痛風病情。
　　4.肉類、海鮮
　　因為肉類和海鮮中的嘌呤含量非常高，常吃這類食物會導致身體中的尿酸增高，會加重痛風病情。
　　5.動物內臟
　　這類食物的嘌呤含量很高，尤其是動物的肝、腎是目前我們所有飲食中含嘌呤最多的食物，所以痛風患者一定要避免吃這類食物。
　　所以，痛風患者是絕對不可以吃火鍋的，以免讓病情加重。另外，粗糧、濃茶、咖啡、肉類、海鮮等嘌呤含量高的食物也應該是避免進食。平時可以多喝水，多吃一些蔬菜、水果等堿性的食物，有利于減少降低體內的尿酸，減少痛風的發(fā)作。

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