99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

糙米可以做米飯嗎

一般情況下,糙米可以做米飯。具體分析如下:

稻谷谷粒脫去稻殼后的果實(shí)便是糙米,即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。糙米繼續(xù)加工碾磨去掉外層后得到精米,就是人們常吃的白色大米,也稱精米。與精加工的粳米相比,糙米含有更多的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)成分,不但營養(yǎng)豐富,而且對預(yù)防肥胖、心腦血管疾病有幫助,所以可以做米飯。

但是因糙米沒有去掉致密粗糙的皮層,皮層以膳食纖維為主要成分,所以不但顏色發(fā)黑,口感較粗糙,不太好吃,而且煮起來不易爛熟,比較費(fèi)時(shí)。所以做米飯或米粥時(shí),最好和大米搭配食用。糙米由皮層、胚乳和胚三部分組成;大米主要是胚乳,還含有以及碾米過程中殘留的極少量皮層和胚,所以糙米比大米更有營養(yǎng)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
泾川县| 德惠市| 宁国市| 阆中市| 扬州市| 合水县| 太仓市| 重庆市| 兴宁市| 莱州市| 四子王旗| 满洲里市| 通许县| 临夏县| 增城市| 黔西县| 特克斯县| 资阳市| 万山特区| 徐汇区| 桐庐县| 谷城县| 崇仁县| 项城市| 霍州市| 嘉黎县| 航空| 济南市| 梅河口市| 黑河市| 临西县| 大渡口区| 揭阳市| 宜兰县| 黄山市| 铜梁县| 佛冈县| 邻水| 盖州市| 西宁市| 龙海市|