最近常有朋友抱怨肉的價格太高，不吃又怕營養(yǎng)攝入不足，蛋白質(zhì)補充不夠。我給大家一個建議，減少畜肉的食量，增加一些蝦肉、鴨肉的攝入。
中醫(yī)上認為，海蝦性味甘、咸、溫，具有開胃化痰、補氣、益氣通乳等功效。同時含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含碘質(zhì)，對人類的健康極有裨益。根據(jù)科學的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。
蝦營養(yǎng)價值豐富，脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，現(xiàn)代營養(yǎng)學家一致認為，不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，其中維生素A、胡蘿卜素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;另外，蝦的肌纖維比較細，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，但又無腥味和骨刺，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水分含量較多，所以肉質(zhì)細嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒童食用。
日本大阪大學的科學家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應而產(chǎn)生的“時差癥”。不過，蝦為發(fā)物，人身上生瘡或陰虛火旺時，不宜吃蝦。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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男性腎虛吃什么東西食補比較好
男性腎氣虛時吃什么食物比較好，一般核桃是補腎，尤其是補男性腎虛的最好的食物，既能滋補腎陰，同時又有溫補腎陽的作用。因此對于男性腎虛的患者，可以適當?shù)某院颂遥刻斐?-4個核桃，會有非常好的滋補作用。男女共通的腎虛的癥狀就是頭暈，耳鳴、記憶力下降、腰酸、腿軟，另外排尿的功能異常，出現(xiàn)排尿不盡、排尿困難、小便次數(shù)增多。一是夜間小便次數(shù)增多，甚至會出現(xiàn)尿失禁的情況。另外像大便的異常，像便秘或者慢性腹瀉、脫肛等，都是腎氣虛的表現(xiàn)。男性患者還會出現(xiàn)生殖系統(tǒng)功能下降的情況，這是與腎主生殖的功能有關(guān)系的、男性腎虛的癥狀還有的像陽痿、早泄。另外像精子數(shù)量的減少或者是精子功能的下降，也就是精子的活動度下降。語音時長 01:5682169次收聽 2021-11-05 -
喝中藥能吃梨嗎
這個問題不能籠統(tǒng)回答。首先，梨本身有偏性，是能治療部分疾病，如梨寒涼之性可潤腸通便，有肺熱時，特別是秋天時，天氣很干燥又很熱，吃梨潤燥清熱比較合適，本身作為一種藥物調(diào)節(jié)身體不適。中藥是否能吃梨看中藥目的是什么，如果身體比較寒涼，本身是腹瀉患者，中藥治療腹瀉，梨也就抵消治療腹瀉藥物的作用，腹瀉患者吃了后腹瀉更嚴重，即使吃了藥可能達不到想要的治療效果。如果是因為肺熱患者，用一些養(yǎng)陰潤燥清肺的藥物，如貝母、枇杷葉等治療秋燥，但如果加上梨子可能效果會更好，起到一個加強作用。62070次播放 2021-08-26
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奶粉沖好后可以放多久
奶粉沖好后放置的時間，與奶粉的量以及所使用的容器有一定的關(guān)系。如果使用的是保溫水瓶，放置3~4個小時是可以的。不是保溫水瓶，一般水溫在20分鐘左右，就不建議再飲用了。奶粉放涼以后服用會導致腹脹、惡心、反胃，引起拉肚子、腹痛、腹瀉等病癥，特別是小嬰幼兒喝了涼的奶粉，會導致吐奶，對消化系統(tǒng)產(chǎn)生嚴重損傷。給小嬰兒沖奶粉時，一定按照配比進行沖調(diào)，水溫一般在40℃到50℃之間。奶粉沖調(diào)以后放置的時間與氣候、季節(jié)有一定關(guān)系。炎熱的夏季，最好不要放置奶粉。寒冷的冬天，可以適當?shù)姆胖谩?/div>101476次播放 2021-03-24
- 喝什么湯止咳化痰潤肺
在止咳、化痰、潤肺方面，有很多治療的藥物。食療的方法可以選用像冰糖雪梨，還有蘿卜絲湯，還有川貝和梨湯，還有百合、銀耳做的湯都可以。如果患者有癥狀，第一建議患者要積極進行西醫(yī)的診斷和治療，特別是一些檢查的手法，像胸部CT，甚至血液方面的檢查，包括肺功能的檢查，完善了以后，找到了病因以后，做針對性的治療。如果有肺部的腫瘤或者結(jié)核都需要做對癥的治療再輔助一些中藥，也可以選擇中藥治療。在生活中也要注意避免一些像過于油膩、辛辣刺激的食物，同時多喝上述的各種湯。94685次播放 2021-03-22
如何解釋水是生命之源
人體需要的營養(yǎng)素很多，單獨把水作為生命之源，因為水是人類以及一切生物賴以生存的必不可少的重要的物質(zhì)。地球有水球的稱謂，因為地球表面有72%被海洋覆蓋。人體也可以成為水體，因為一個成年人的體液可以占到體重的大概60%左右，兒童的話因為水分比較多，他可以達到80%，所以我們看到小孩總是水靈靈的。拿出人體的一個細胞來講，細胞的化學組成成分的主要也是水，能夠占到一個細胞的90%左右，可見小到一個細胞，大到人體，大到地球，水都是主要的物質(zhì)，所以水是生命之源。離開了水就不可能有生命的產(chǎn)生和出現(xiàn)，所以都講水是生命之源。語音時長 01:0352526次收聽 2020-03-13- 孕婦可以吃粽子嗎
孕婦可以適量吃一點粽子。粽子里含有大量的糯米、糯米并不容易消化，它不像普通大米那樣容易消化，所以孕婦吃粽子最多吃半個或者一個就可以，不宜吃的太多。現(xiàn)在的粽子基本帶餡兒，夾一些肉或者是棗。夾肉的粽子，可以提供蛋白質(zhì)，可以提供更有營養(yǎng)的物質(zhì)。夾棗的粽子，除了提供糖分其他的比較少，所以建議孕婦吃粽子吃一些夾肉的粽子。59737次播放 2019-09-10
什么是碳水化合物
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成的一類物質(zhì)，由于它所含的氫氧的比例為2：1，和水一樣，故稱為碳水化合物。碳水化合物包括單糖、雙糖和多糖，所以也叫糖類物質(zhì)。由一個分子組成的糖為單糖，包括葡萄糖、果糖和半乳糖。由兩個單糖組成的糖為雙糖，包括蔗糖、麥芽糖和乳糖。蔗糖是由一個葡萄糖和一個果糖組成。乳糖是由一個葡萄糖和一個半乳糖組成。麥芽糖是由兩個果糖組成，淀粉是由成千上萬個葡萄糖連成串組成，故稱其為多糖。無論是雙糖還是多糖，經(jīng)過消化吸收以后，都要分解成單糖，才能被腸道吸收入血。碳水化合物人是人類能量的主要來源，其中的葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養(yǎng)素，在體內(nèi)經(jīng)過化學變化，生成二氧化碳和水，放出熱量，1克碳水化合物可以釋放4千卡的熱量。碳水化合物也是構(gòu)成人體器官和組織的必需成分。食物中應該含有一定比例的碳水化合物，如果體內(nèi)碳水化合物的含量不足以滿足能量的消耗，則會消耗蛋白質(zhì)及肌肉組織提供熱量。當碳水化合物進一步缺乏時，可以分解脂類供能，同時產(chǎn)生酮體，導致高酮酸血癥，每天應該至少攝入50到100克可以消化的碳水化合物，以預防碳水化合物缺乏癥。語音時長 02:1054937次收聽 2019-04-22- 大麥茶上火嗎
現(xiàn)在越來越多的人追求養(yǎng)生，茶飲是養(yǎng)生最流行的一種方法，這時候有人會選擇喝大麥茶。大麥茶的作用很多，比如說它能夠降暑消火，還能夠防止便秘，因為它富含膳食纖維所以還有減肥瘦身的作用，除此之外大麥茶還能夠防癌、抗癌。53539次瀏覽 2018-12-28
- 坐月子可以吃紫糯米嗎
坐月子能否吃紫糯米，要根據(jù)具體情況來判斷。紫糯米又叫黑糯米、血糯米，是一種很好的糧食種類，具有補血的功效。產(chǎn)婦可以在熬粥的時候適當?shù)募右稽c紫糯米。有一些黏性的食品，比如年糕、元宵、湯圓，大量的食用以后，會引起消化不良。紫糯米同樣也屬于黏性的食物，長期大量的食用，會影響消化功能。產(chǎn)婦容易反酸、胃腸功能不適。另外，一些控制血糖水平的孕媽媽，也不建議用紫糯米作為主要的食物。但是，如果在產(chǎn)后失血比較多，或者有貧血的時候，可以在碳水化合物的食物中加少許的紫糯米，比如在米飯里加少許的紫糯米，或者是做成菜少量的食用。55200次播放 2018-11-01
- 吃櫻桃有什么好處
櫻桃是大家很熟悉的一種水果，每年到了吃櫻桃的好時節(jié)，大街小巷都能看到賣櫻桃的攤位。它的味道香甜可口，看起來紅紅的很誘人，人們經(jīng)常買來吃。它不只好吃，對人的身體還有益處，下面來看看吃櫻桃有什么好處吧。75753次瀏覽 2018-10-26
- 菊花的功效
在炎熱的夏季，人們都缺少不了菊花茶，菊花是在人們?nèi)粘Ｉ钪卸伎梢越?jīng)常見到的，近些年來，菊花已經(jīng)成為了人們生活中必不可少的一部分，而且菊花的藥用價值也是非常高的，經(jīng)常被人們加入到中藥中，那么菊花的功效有什么呢？下面就一起來看一下吧。63188次瀏覽 2018-10-24
- 蛋清的作用
大家在日常生活中都知道雞蛋是營養(yǎng)的食物，雞蛋里的雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細嫩，還具有清熱解毒和增強免疫功能的效果，下面我們就具體了解一下蛋清的作用。49430次瀏覽 2018-10-24
每天脂肪攝入量多少
一般的輕體力勞動者，比如體重在110斤左右的女性，一天需要45克的脂肪。這是全天的量，包括食物中和烹調(diào)油中的脂肪。脂肪是人體必需的，能提供能量。蛋白質(zhì)和糖類每天提供的系數(shù)是4000卡，而脂肪提供的是9000卡。脂肪是提供能量的主要來源，還可以促進脂溶性維生素的吸收，構(gòu)成機體的組織。脂肪是人每天必不可少的元素，有很好的作用，是三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之一。脂肪每天必須攝入，但是不能超標。植物油限制在25克左右，其余20到25克，從每天攝入的食物中攝取。保證這樣一個量，既會滿足人體需要，又不會使導致肥胖、血脂高、膽固醇高等問題。所以脂肪重要，控質(zhì)量更重要。語音時長 01:2364747次收聽 2018-09-21吃李子好嗎
李子就是一種正常的水果，但是它的名聲好像不是特別好。老話常說“桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹下埋死人”，這沒有科學依據(jù)。在較為久遠的年代，野生的李子有刺激性，記載表明，野生李子非常酸，對胃是一種很大的刺激。但是現(xiàn)在經(jīng)過品種的加工，經(jīng)過專家的改良，很多李子已經(jīng)比較酸甜可口。只要每天控制一定的量，完全可以正常食用。李子有去熱、生津、利小便等作用；從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來看，李子含有特別豐富的維生素C，而且還有一定的礦物質(zhì)，以及膳食纖維和糖類。由于李子富含營養(yǎng)素，所以可以食用；只是在吃的過程中不管是李子、桃，還是杏，都要控制一定的量，每天不超過三個，對身體只有好處沒有壞處。語音時長 01:3664101次收聽 2018-09-21- 夏季喝啤酒注意什么
夏季很多人喜歡喝冰鎮(zhèn)的啤酒，降火解暑。夏天喝啤酒不當易出現(xiàn)腸胃不適等不良反應。啤酒含有豐富的氨基酸和各種維生素，營養(yǎng)豐富，俗稱是人體的“液體面包”，有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、利尿、美容等功效，且能開胃健脾、解暑消熱，的確非常適于夏季飲用。然而，在夏季喝啤酒也需要講究個度和方法，需要特別注意以下有關(guān)事項，才能健康享受清涼，有益身心。51158次瀏覽 2018-06-14
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腰椎退行性骨關(guān)節(jié)炎如何護理
腰椎退行性骨關(guān)節(jié)炎可通過生活方式調(diào)整、物理治療、藥物輔助、心理支持及定期監(jiān)測等方式護理。1、生活方式調(diào)整：保持合理體重可??...0次瀏覽 2025-05-22
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兒童咳嗽變好的三個過程是什么
兒童咳嗽好轉(zhuǎn)通常經(jīng)歷急性期、緩解期和恢復期三個階段。咳嗽恢復過程主要與氣道炎癥消退、分泌物清除及黏膜修復有關(guān)。1、急性期??...0次瀏覽 2025-05-22
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早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別有哪些？早孕見紅和月經(jīng)的不同之處你知道嗎
早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。319次瀏覽 2024-09-25
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左側(cè)頸總動脈粥樣硬化怎么治療
左側(cè)頸總動脈粥樣硬化可通過生活方式干預、藥物治療、手術(shù)治療等方式治療。左側(cè)頸總動脈粥樣硬化通常由高血壓、高脂血癥、糖尿病...0次瀏覽 2025-05-22
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直腸癌肝轉(zhuǎn)移晚期死前征兆主要包括意識模糊、全身衰竭、疼痛加劇、呼吸困難、黃疸加深。1、意識模糊：由于肝功能嚴重受損及毒素??...0次瀏覽 2025-05-22
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風熱感冒了吃什么好的快 四個食療讓你遠離風熱感冒
風熱感冒可通過金銀花薄荷飲、雪梨百合湯、綠豆薏米粥、白蘿卜蜂蜜汁四種食療方法緩解癥狀。風熱感冒通常由外感風熱邪氣、體內(nèi)積...0次瀏覽 2025-05-22
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矮小癥患兒飲食方面注意什么
矮小癥患兒飲食需注重營養(yǎng)均衡與特殊補充，主要關(guān)注蛋白質(zhì)攝入、微量元素補充、熱量控制、維生素D與鈣質(zhì)協(xié)同吸收、避免過度加工??...0次瀏覽 2025-05-22
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右肺中葉肺大泡是什么意思
右肺中葉肺大泡是指右肺中葉部位出現(xiàn)的異常擴張的含氣囊腔，多由肺泡壁破裂融合形成，可分為先天性發(fā)育異常或后天性肺組織損傷兩...0次瀏覽 2025-05-22
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發(fā)燒搓哪個部位退燒快 按搓4個部位助你退燒
發(fā)燒時搓揉特定穴位可輔助退燒，主要刺激合谷穴、曲池穴、大椎穴、涌泉穴等部位。1、合谷穴：位于手背第一、二掌骨間，近第二掌??...0次瀏覽 2025-05-22
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真菌性角膜炎會引起結(jié)膜充血。真菌性角膜炎的典型癥狀包括結(jié)膜充血、眼部疼痛、畏光流淚、視力下降以及角膜潰瘍。1、結(jié)膜充血：??...0次瀏覽 2025-05-22
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子宮腺肌癥的典型癥狀包括進行性痛經(jīng)、月經(jīng)量增多、經(jīng)期延長、貧血以及不孕。子宮腺肌癥是子宮內(nèi)膜腺體和間質(zhì)侵入子宮肌層形成的...0次瀏覽 2025-05-22
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深海魚油確實有助于降低血脂，有效降血脂的食物主要有深海魚類、堅果類、全谷物、豆制品、綠葉蔬菜。1、深海魚類：富含歐米伽3脂?...0次瀏覽 2025-05-22
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月子里的寶寶起痱子怎么快速消除
月子里寶寶起痱子可通過保持皮膚干爽、調(diào)節(jié)環(huán)境溫度、使用溫和洗護、避免過度包裹、及時就醫(yī)等方式緩解。痱子通常由汗腺堵塞、環(huán)...0次瀏覽 2025-05-22
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凱因益生是抗病毒的嗎
很多人在日常生活中都會遇到各種各樣的健康問題，病毒性肝炎就是比較常見的一個，大家都應該要嚴格按照正確的方法來進行處理，同時也必須要做好對應的保養(yǎng)和護理措施，這樣才能夠減輕意外傷害出現(xiàn)，凱因益生就是比較常見的一個藥物，那么凱因益生是抗病毒的嗎?凱因益生適合治療某3320次瀏覽 2024-11-29
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天通前列腺治療儀怎么使用
天通前列腺治療儀怎么使用?天通前列腺治療儀可以改善非細菌性慢性前列腺炎引起的癥狀治療，前列腺炎對很多男性朋友們都是會患有的。下面一起來了解一下天通前列腺治療儀。天通前列腺治療儀怎么使用?使用該儀器10次為一個療程，不要間斷，每次治療45分鐘。DK-Ⅲ型前列腺治3327次瀏覽 2024-12-12
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白云山金戈這個男性用藥是怎么服用的？
男性陽痿了是很影響性福的，對于陽痿疾病的發(fā)生容易會使得男性失去了自信的，陽痿讓很多的男性失去了屬于男人的雄風，有些男性同胞在性生活中總是精神過度緊張，結(jié)果導致了勃起功能障礙的發(fā)生，影響了性生活質(zhì)量，對于這個疾病發(fā)生了是要重視起來的。那么白云山金戈這個男性用藥是3239次瀏覽 2025-01-29
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癲癇康膠囊用于什么疾病 作用怎么樣
各種各樣的疾病出現(xiàn)在我們的生活當中，總是會讓很多人覺得非常的有壓力，大家應該要注意選擇正確的方式來進行應對，目前可以用于癲癇的藥品也有很多很多，希望大家能夠找到適合自己的方案來進行處理，那么癲癇康膠囊用于什么疾病，作用怎么樣?癲癇康膠囊用于癲癇風痰閉阻，痰火擾3202次瀏覽 2025-02-20
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懷孕后可以吃歐蘭寧嗎?對身體有傷害嗎
精神分裂癥屬于常見的一種精神疾病，在疾病的早期往往會造成患者出現(xiàn)性格改變不講衛(wèi)生或者是精神失常的現(xiàn)象，建議要及時的去醫(yī)院做檢查，做好相關(guān)的診斷治療工作，不然的話只會導致患者病情的進一步惡化，引起患者出現(xiàn)思維紊亂、表達混亂的情況，在用藥方面更是要謹慎。那么懷孕后3346次瀏覽 2025-01-16
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