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5個(gè)飲食要素,腸道更輕盈

過(guò)去,我們?cè)诤酢俺允裁础保F(xiàn)在更要在乎“排出去什么”。排便不順暢,就像垃圾堆在廚房一樣,久了腐爛發(fā)臭,在腸道也一樣。透過(guò)每日的整腸好習(xí)慣,把腸子里骯臟的東西清干凈,創(chuàng)造舒適的腸道環(huán)境,并且避開(kāi)讓腸道生氣的食物,多攝取讓腸道高興的食物。

吃的情緒比吃什么重要

想要有健康的消化道,第一要?jiǎng)?wù)就是將吃當(dāng)作重要的事。因?yàn)槟c道布滿神經(jīng),如果緊張,身體會(huì)以為你在被老虎追,從而關(guān)閉消化系統(tǒng),其實(shí)你只是趕著上班而已。“一餐就足以讓腸道受傷”。

放松地和同事、朋友相聚,不疾不徐享受食物的色香味,就能透過(guò)感官刺激消化液分泌,有助于消化順暢。

細(xì)嚼慢咽

從小父母就教我們,細(xì)嚼慢咽讓唾液分泌,混合食物再下肚,才不會(huì)帶給腸胃負(fù)擔(dān),只是匆忙的我們都忘記了,常常只嚼個(gè)五、六下就咽下肚。而且,咀嚼也是給腸胃一個(gè)訊號(hào),通知即將有食物要往下了。建議,“至少要嚼20下才可吞下!”

吃發(fā)酵食物

每天早餐都吃韓式泡菜或德式酸白菜等發(fā)酵食物,因?yàn)椴挥门胫螅謱?duì)腸胃有好處。食物透過(guò)微生物(包括乳酸菌、酵母菌、納豆菌等)產(chǎn)生的化學(xué)變化,將大分子分解成小分子的過(guò)程,都可稱為發(fā)酵。發(fā)酵食物不易腐敗的原因,就是因?yàn)樵诎l(fā)酵過(guò)程中益菌獲勝。而腸道正需要益菌大軍來(lái)維持正常運(yùn)作。

早晨喝一杯水

水,口渴的時(shí)候再喝就好,如果你也這樣以為,那就太可惜了。起床后,在早餐前喝一杯水,早晨第一杯水固然是為了補(bǔ)充睡眠時(shí)流失的水分,但更重要的意義是,誘發(fā)“胃結(jié)腸反應(yīng)”。因?yàn)樵绯渴欠潘傻母苯桓猩窠?jīng)優(yōu)勢(shì)切換為活動(dòng)交感神經(jīng)優(yōu)勢(shì)的時(shí)候,借著喝杯水,適度刺激副交感神經(jīng),誘發(fā)自然的便意。

多吃高纖食物

要找回潔凈的腸道,需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會(huì)吸附毒素,降低大腸癌發(fā)病的危險(xiǎn)。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來(lái)不黏,卻有豐富的果膠的食物,如蘋(píng)果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。

主食也要改變,膳食纖維才吃得夠。例如將白米、白面改為糙米雜糧、全麥面包等。如果覺(jué)得難以吃夠膳食纖維,只要一天一餐蔬食大餐(吃素),就能解決排泄問(wèn)題。

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