有一天在大街上，聽到一個小姑娘無比驚訝地問自己的媽媽：“南瓜也能吃嗎?它不是燈嗎?”在美國，萬圣節(jié)時，南瓜可以做成南瓜燈，但它原本就是給人吃的，在美國經(jīng)常被做成甜點南瓜派，在歐洲主要作為蔬菜食用，在我們國家煮粥比較多。
但不管怎么烹飪，南瓜還是南瓜，是一種營養(yǎng)豐富的食材，是我們不該忽視的一種食物。不過我相信糖尿病患者對南瓜應該并不陌生，因為雖然南瓜味道甜甜的，但降糖功能卻非常出眾，名聲在外，雖然有爭議，但南瓜中豐富的鈷，對于防治糖尿病還是有特殊意義的。
對于沒有糖尿病的人來說，它也是非常有價值的食材，因為南瓜含有南瓜多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素，對我們的健康都非常有益。
比如，大名鼎鼎的南瓜多糖，是一種非特異性免疫增強劑，術語大家可能看不懂，沒關系，你只需要知道，這種物質可以提高機體免疫功能，調節(jié)免疫系統(tǒng)的功能就好了。
而南瓜中含量豐富的類胡蘿卜素，被我們吃下去以后，會變成維生素A，這種物質對于視力和骨骼的發(fā)育大有好處，而抗氧化劑β -胡蘿卜素具有護眼、護心功效，所以小朋友也可以適當吃些南瓜。
另外，南瓜中還有豐富的果膠，這種果膠的吸附性很強，可以幫忙把身體里面的有害物，比如重金屬等排出體外。這種果膠還能保護胃黏膜，不讓它受到粗糙食物的刺激，所以我也會建議胃病患者吃一些南瓜養(yǎng)胃。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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肺部手術后吃什么東西恢復快
肺手術后可以通過補充營養(yǎng)的食物，來幫助身體的恢復。由于手術對身體的消耗比較大，肺功能也需要一段時間，才可以恢復到正常的水平。肺手術后注意多吃蛋白質豐富的食物來加強營養(yǎng)，不僅可以幫助肺功能的恢復，還有利于傷口的愈合?？梢远喑噪u蛋、牛奶，以及魚肉類的食物，這些食物中的蛋白質含量相對高，每天按時、按量的保持飲食規(guī)律，來補充這些食物。還要注意補充維生素和微量元素，這類主要集中在水果和新鮮蔬菜上，香蕉、草莓、西蘭花、西紅柿等水果蔬菜，含有豐富的維生素，可以適當?shù)某砸恍τ谑中g后身體比較虛弱的患者，可以適當?shù)某砸恍┭喔C、冬蟲夏草等補品，讓身體變得強壯些。對于手術后出現(xiàn)脾胃虛弱的患者，還可以服用黨參、人參熬水喝，調理脾胃正常。食物補充在一定程度上，可以提升患者身體的免疫力和抵抗力，可以幫助手術后，身體恢復到正常水平，也是有助于手術傷口的愈合。飲食上主要是采用高熱量、高蛋白質和高維生素，來注意飲食的規(guī)律，和營養(yǎng)的合理搭配，正確的食譜對于患者身體的恢復，是有很大的幫助的。這里也可以推薦大家采用中醫(yī)中藥的一些療法來進行干預，例如常用中醫(yī)補氣養(yǎng)血的治療方劑，來幫助患者恢復體內的氣血和陰陽平衡，有助于患者的肺功能的康復。當然除了飲食之外，還應當適當?shù)募右恍┓喂δ艿腻憻?，例如可以采用中醫(yī)的功法等，來進行恢復，不要亂用一些食物，或者是亂用一些運動，來影響到身體的恢復。語音時長 02:3688366次收聽 2021-11-05 -
做完CT后吃什么食物能排出輻射
做完CT以后，并沒有什么特殊的食物可以促進輻射的排出。因為做CT的時候，是直接接觸了X線，這些X線在身體內會有一段時間的存留，這個存留的時間一般不會很長，在排出的時候，主要是經(jīng)過自身的代謝有關。對于患者來講，偶爾的CT檢查，這些輻射量是非常小的，只要進行正常的日?；顒樱蠖鄶?shù)輻射可以在照射以后的3-5天完全消失。因此做CT以后并不需要吃特殊的食物，只要適當?shù)暮人３至己玫母文I功能，這樣患者的代謝狀態(tài)是正常的，這些所謂的輻射含量可以隨著時間的推移而逐漸消失。語音時長 02:2392501次收聽 2021-09-29 -
萵筍功效和作用
萵筍具有健脾開胃、消食導滯、調節(jié)血脂、調節(jié)血糖、調節(jié)血壓、清熱利濕、清熱解毒、清心除煩、補氣養(yǎng)血的作用。萵筍具有藥食同源的作用，既可以作為藥物入藥，也可以作為食材來使用。萵筍里面有很高的維生素以及胡蘿卜素，人們經(jīng)常吃萵筍的根，能夠調節(jié)血脂、調控血壓，起到營養(yǎng)保健作用，萵筍里面含有維生素B12以及葉酸，能夠預防巨幼細胞貧血的發(fā)生。老年人經(jīng)常吃萵筍葉，能夠刺激胃腸道蠕動，促進大便排出，減輕胃腸功能負擔，緩解便秘。糖尿病病人患者經(jīng)常吃萵筍，萵筍氣味清新，能夠促進消化腺的分泌以及膽汁分泌，有利于脾胃的消化，促進食欲。兒童經(jīng)常吃萵筍可以健胃健脾，預防積食、脾胃虛弱等病癥。患有心律不齊的人經(jīng)常吃萵筍有利于調整心率。萵筍還有利尿、消腫作用，如果是由于不明原因導致的水腫，經(jīng)常吃萵筍能夠緩解水腫癥狀。萵筍性味是寒涼的，脾胃虛寒或者是長期腹瀉的病人最好不要食用。食用萵筍時做法比較多的，可以涼拌，也可以火炒，涼拌萵筍口感更清新，利尿通便的作用更好，所以經(jīng)常食用萵筍有利于身體健康。語音時長 02:05132515次收聽 2021-06-25 -
桃是不是涼性的
桃子不是涼性的，它是一種常見的溫性水果。適當食用可以起到養(yǎng)陰生津、潤燥活血等的作用。適當多吃可以助消化、利尿、消腫、提高視力、補鐵、消除水腫、補氣益血。
23036次瀏覽 2021-04-07
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吃什么會變胖
當攝入熱量大于消耗熱量時，體重就會增加，身體就會變胖。經(jīng)常吃奶油蛋糕、肥肉、甜食、奶制品、高油、高糖等食材會變胖，其次三餐外再加餐如小零食、小糖果，同時活動量又減少，也會導致身體變胖。再者，攝入太多高熱量、高脂肪的食物會影響正常的機體新陳代謝，出現(xiàn)代謝紊亂，血脂增高。營養(yǎng)不足的人群可通過攝取營養(yǎng)物質，營養(yǎng)過?；驙I養(yǎng)均衡的人不必刻意增肥，要以身體健康為主，肥胖體質的人會發(fā)生很多疾病，增加疾病發(fā)生的風險，故平時要合理調整飲食，保持合理體重。102724次播放 2021-03-24
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晚上能不能喝豆?jié){
晚上是可以喝豆?jié){的。豆?jié){具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、補鈣等作用，因此豆?jié){日益成為每個家庭不可缺少的食品。大多數(shù)朋友習慣早上喝豆?jié){，但早上時間太過匆忙，不能充分吸收豆?jié){的營養(yǎng)?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝有一個特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個“低谷”，迫使機體通過調節(jié)機制運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中的鈣卻有減少。豆?jié){中含鈣豐富，因此晚上喝豆?jié){可補償夜間對鈣的需求。當然，豆?jié){中還含有豐富的蛋白質等成分，可以在一天辛勞之后補充人體所需。晚上喝豆?jié){雖有好處，也不是一整晚隨時都可以喝的。睡前兩小時范圍內就不適合喝豆?jié){了，因為身體不能完全吸收，會造成體內堆積。而且豆?jié){適合配含碳水化合物、淀粉多的食品一起食用，可以更好的發(fā)揮其功效。另外晚上喝豆?jié){量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說能補鈣就猛喝，補鈣是需要慢慢補得，堅持每天都適量的喝就可以的。語音時長 02:2571898次收聽 2020-02-27 -
竹葉青功效
竹葉青功效有強心解痙、興奮、利尿、抑制動脈硬化、抗菌、抑菌以及防齲齒作用。竹葉青含有較多茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白質、葉綠素等營養(yǎng)成分，有保健功效。竹葉青茶香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻，具有較高飲用價值。一、強心解痙作用，咖啡因具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)；二、興奮作用，竹葉青茶咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率；三、利尿作用，竹葉青茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、尿潴留；四、抑制動脈硬化，竹葉青茶中茶多酚和維生素c都有活血化瘀，防止動脈硬化作用；五、抗菌、抑菌作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌、能凝固細菌的蛋白質、將細菌殺死；六、防齲齒作用，茶中含有氟，氟離子與牙齒鈣質有很大的親和力，能變成較為難溶于酸的“氟磷灰石”，像給牙齒加上保護層、提高牙齒防酸抗齲能力。語音時長 02:3963067次收聽 2020-02-27 -
評測健康素養(yǎng)水平的標準是什么
評測健康素養(yǎng)水平的標準是《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能》，目前最新版本是2015年版，這是由原國家衛(wèi)生計生委宣傳司和中國健康教育中心聯(lián)合發(fā)布的一本白皮書，主要包括基本知識與技能25條，健康生活方式與行為29條，基本技能12條，總計66條，業(yè)內通俗的稱之為健康素養(yǎng)66條。圍繞著66條核心內容，國家制定健康素養(yǎng)監(jiān)測問卷。如果一個人得分在80分及以上的，可以認為具備健康素養(yǎng)水平。一個城市或國家評測出具備健康素養(yǎng)水平的人數(shù)，除以這個城市或國家的總體人數(shù)，就可以評測出這個城市和國家的健康素養(yǎng)水平。55904次播放 2020-01-13
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黑糖功效與作用
傳統(tǒng)認為黑糖有補中益氣、#緩中化食#、健脾開胃作用，經(jīng)常會用到食療方子當中，或在感覺不溫暖、手腳冰涼時，也會喝些紅糖水緩解。黑糖也是蔗糖的一種，和冰糖、白糖是一類，營養(yǎng)成分不是特別突出，是沒有經(jīng)過精加工糖類。建議不要把喝紅糖水當成常規(guī)，偶爾喝也要注意量，人體每天食用糖用量在20克左右，不要超過25克。若吃糖過多，對人體也會造成影響，因此要注意適當限量。64214次播放 2019-11-27
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什么是糖耐量試驗
糖耐量試驗，也稱葡萄糖耐量試驗，是診斷糖尿病的一種實驗室檢查方法。臨床上常用糖耐量試驗來診斷病人有無糖代謝異常，多用于可疑糖尿病病人。常用為口服的糖耐量試驗。正常人服用一定量葡萄糖后，血糖先升高，但經(jīng)過一定時間以后，人體即將葡萄糖合成糖原加以貯存，血糖即恢復到空腹水平。如果服用一定量葡萄糖后，間隔一定時間測定血糖及尿糖，觀察給糖前后血糖濃度的變化，借以推知胰島素分泌情況，這個測定即稱為糖耐量試驗。58619次播放 2019-04-19
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地瓜發(fā)芽了還能吃嗎
地瓜發(fā)芽是否還能吃，與是否有異常表現(xiàn)有關，如果沒有其他異常表現(xiàn)，一般還能吃；若出現(xiàn)局部黑斑、異味，此時不能吃。具體分析如下：
82744次瀏覽 2018-11-20
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黃豆芽的營養(yǎng)價值有哪些
黃豆芽是大家都吃過的一種蔬菜，它的味道鮮美，還含有豐富的營養(yǎng)。它含有蛋白質和維生素脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。它具有清熱利濕，消腫，潤肌膚的作用，對青少年的生長發(fā)育和貧血都有好處。那么黃豆芽的營養(yǎng)價值還有什么呢？
59721次瀏覽 2018-10-25
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吃紅薯燒心怎么辦
紅薯是一種營養(yǎng)價值較高的粗雜糧，含有豐富的膳食纖維，受到非常多現(xiàn)代女性的青睞與喜愛。紅薯搭配精白米面吃，也非常好，但是有些人吃完紅薯，會有#燒心#的感覺。在食用紅薯的過程中需要注意以下幾點：第一，在進行食品加工時，要使紅薯熟透。在吃紅薯的時候，也不要放得溫度太涼，在紅薯還溫熱的時候吃；第二，在食用紅薯的時候，要搭配其他蔬菜與紅薯一起食用。因為蔬菜的咸味可以與紅薯中和，起到緩解燒心的作用；第三，可以將紅薯與其他食物放在一起做成紅薯粥，通過這種方法食用紅薯，也可以緩解燒心的感覺；另外，想要減肥的女性也要注意，紅薯不可以吃的太多，也不可以完全用紅薯代餐。最好每次吃的量少一點，少量多次的食用也可以緩解燒心的感覺。65542次播放 2018-09-20
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尿道變粗變硬患者的飲食宜忌
陰道指檢，尿道部可捫及腫塊,尿道變粗、變硬。男性沿尿道或經(jīng)直腸指檢可觸及尿道腫塊。尿道造影有尿道充盈缺損等為尿道腫瘤癥狀。尿道變粗變硬大多由尿道腫瘤引起的。尿道腫瘤發(fā)病的起因尚不明確,一般可能與性交刺激、月經(jīng)紙摩擦、產(chǎn)傷、尿道感染以及某些既往存在的外陰部病變,如粘膜白斑、尿道肉阜、尿道息肉、慢性尿道炎、尿道狹窄和反復尿道擴張等誘因有關,發(fā)病年齡多在40～60歲之間。
51624次瀏覽 2018-07-10
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食品中的抗氧化物質
現(xiàn)在已經(jīng)知道，人體的衰老和很多慢性病及腫瘤的發(fā)生都與體內氧化反應增強有關。簡而言之，人體衰老和很多疾病是氧化使然。
61346次瀏覽 2018-05-03
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尿酸高肌酐高怎么治療
尿酸高肌酐高可通過調整飲食、增加飲水、藥物治療、控制基礎疾病、定期監(jiān)測等方式治療。尿酸高可能與嘌呤代謝異常、腎功能減退等因素有關，肌酐高通常反映腎功能受損，需結合具體病因干預。1、調整飲食減少高嘌呤食物攝入，如動物內臟、...0次瀏覽 2025-07-07
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冷空氣過敏性鼻炎怎么回事
冷空氣過敏性鼻炎可能由遺傳因素、鼻腔黏膜敏感、免疫功能異常、環(huán)境刺激、病毒感染等原因引起，可通過避免冷空氣刺激、鼻腔沖洗、使用抗組胺藥物、局部糖皮質激素、免疫調節(jié)治療等方式緩解。1、遺傳因素部分患者存在家族遺傳傾向，父母...0次瀏覽 2025-07-07
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光纖溶脂副作用有哪些
光纖溶脂可能出現(xiàn)的副作用主要有局部腫脹、皮膚瘀斑、感染、皮膚凹凸不平、感覺異常等。光纖溶脂是一種通過激光能量溶解脂肪的微創(chuàng)手術，雖然相對安全，但仍需警惕潛在風險。1、局部腫脹術后局部腫脹是常見反應，與激光能量刺激組織及創(chuàng)...0次瀏覽 2025-07-07
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病毒性結膜炎眼瞼會水腫嗎
病毒性結膜炎患者可能會出現(xiàn)眼瞼水腫，通常與病毒感染引起的炎癥反應有關。病毒性結膜炎主要由腺病毒、腸道病毒等病原體感染引起，表現(xiàn)為結膜充血、分泌物增多等癥狀，部分患者可伴隨眼瞼腫脹。病毒性結膜炎導致眼瞼水腫的機制主要是炎癥...0次瀏覽 2025-07-07
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環(huán)型抽脂真的有用嗎
環(huán)形抽脂通常有一定效果，適用于局部脂肪堆積且皮膚彈性較好的人群。其效果與操作規(guī)范程度、術后護理及個體代謝差異密切相關。環(huán)形抽脂通過負壓吸引結合射頻或激光輔助技術分解脂肪細胞，對腰腹、大腿等頑固脂肪堆積區(qū)域改善明顯。術后1...
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晚上睡覺喉嚨干癢咳嗽不止怎么辦
晚上睡覺喉嚨干癢咳嗽不止可通過調整室內濕度、避免刺激性食物、飲用溫水、使用加濕器、遵醫(yī)囑用藥等方式緩解。該癥狀通常由空氣干燥、過敏反應、胃食管反流、上呼吸道感染、慢性咽炎等原因引起。1、調整室內濕度保持臥室濕度在50%-...0次瀏覽 2025-07-07
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孩子摔到頭一般多久后出現(xiàn)嘔吐
孩子摔到頭后出現(xiàn)嘔吐的時間通常在1-24小時內，具體與頭部損傷程度有關。若伴隨意識模糊、持續(xù)頭痛或頻繁嘔吐，需立即就醫(yī)。頭部輕微撞擊后，部分孩子可能在1-2小時內因短暫腦震蕩或前庭系統(tǒng)刺激出現(xiàn)嘔吐，通常伴隨頭暈或短暫哭鬧...0次瀏覽 2025-07-07
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耳源性眩暈能自愈嗎
耳源性眩暈部分情況下可以自愈，具體與病因及病情嚴重程度有關。耳源性眩暈通常由前庭系統(tǒng)功能障礙引起，主要包括良性陣發(fā)性位置性眩暈、梅尼埃病、前庭神經(jīng)元炎等類型。良性陣發(fā)性位置性眩暈是常見的自限性疾病，多數(shù)患者在數(shù)天至數(shù)周內...0次瀏覽 2025-07-07
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急性結膜炎引起的疼痛可通過冷敷、人工淚液沖洗、遵醫(yī)囑用藥、避免揉眼及佩戴墨鏡等方式緩解。急性結膜炎多由病毒或細菌感染、過敏反應等因素引起，表現(xiàn)為眼紅、異物感、分泌物增多等癥狀。1、冷敷用無菌紗布包裹冰袋或冷藏后的毛巾，輕...0次瀏覽 2025-07-07
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脈搏150次/分鐘可能存在危險，需結合具體原因判斷。健康成年人靜息心率超過100次/分鐘即屬于心動過速，150次/分鐘可能由生理性因素或病理性因素引起，建議及時就醫(yī)評估。劇烈運動、情緒激動或飲用含咖啡因飲料后可能出現(xiàn)短暫...
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寶寶夜里睡覺磨牙可能與遺傳因素、牙齒發(fā)育異常、心理壓力、腸道寄生蟲感染、缺鈣等因素有關。磨牙在醫(yī)學上稱為磨牙癥，主要表現(xiàn)為睡眠中無意識地咬緊或摩擦牙齒，長期可能影響牙齒健康。1、遺傳因素部分寶寶磨牙與家族遺傳傾向相關，父...0次瀏覽 2025-07-07
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過敏性結膜炎引起流淚可通過避免接觸過敏原、冷敷眼部、使用抗過敏滴眼液、口服抗組胺藥物、就醫(yī)治療等方式緩解。過敏性結膜炎通常由花粉、塵螨、動物皮屑、化妝品、藥物等過敏原刺激引起。1、避免接觸過敏源過敏性結膜炎患者需明確并遠...0次瀏覽 2025-07-07
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咽喉炎皰疹一般會傳染，主要通過飛沫、接觸傳播。皰疹性咽峽炎通常由柯薩奇病毒A組引起，患者口腔黏膜出現(xiàn)皰疹或潰瘍，伴有發(fā)熱、咽痛等癥狀。皰疹性咽峽炎具有較強傳染性，病毒可通過患者咳嗽、打噴嚏時的飛沫傳播，或接觸被病毒污染的...0次瀏覽 2025-07-07
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眼睛近視了怎樣才能恢復：想要恢復視力，首先要知道近視的類型，近視可分為假性近視和真性近視，如果是假性近視則可以通過合理的用眼習慣來恢復，如果是真性近視的話，是不可逆的，但是可以通過手術的形勢來矯正視力。690次瀏覽 2023-08-28
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小孩臉上的傷疤可通過藥物治療、物理治療、激光治療、手術治療和日常護理等方式改善。疤痕形成通常與外傷、炎癥反應、皮膚修復異常等因素有關，建議家長根據(jù)疤痕類型和嚴重程度在醫(yī)生指導下選擇合適的處理方案。1、藥物治療適用于淺表性...0次瀏覽 2025-07-07
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吃得多卻不長胖可能與基礎代謝率高、肌肉含量高、消化吸收功能強等因素有關?；A代謝率高的人即使在休息時也會消耗大量能量，肌肉含量高則進一步增加能量消耗，而消化吸收功能強則影響食物中能量的利用效率。146次瀏覽 2025-03-21
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蔥豉湯對緩解流感病毒感染引起的癥狀可能有一定輔助作用，但無法直接治療病毒感染本身。蔥豉湯主要由蔥白和淡豆豉組成，具有發(fā)汗解表的傳統(tǒng)功效，可能幫助緩解流感早期的發(fā)熱、鼻塞等癥狀。流感病毒感染需結合抗病毒藥物和綜合治療，嚴重...0次瀏覽 2025-07-07
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斯巴敏用藥后會出現(xiàn)頭暈嗎?十二指腸潰瘍這種會誘發(fā)諸如幽門梗阻的疾病是一個大麻煩，有可能跟患者受到了胃酸分泌過多等不良癥狀的影響有很大的關系，給患者帶來了嚴重的精神困擾，會導致患者無法正常工作以及生活，需要及早處理。下面了解一下斯巴敏的不良反應!斯巴敏用藥后會出3894次瀏覽 2024-12-07
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